週末久しぶりにJAに立ち寄ってみました。
きっかけは外に並んでいた植木や切り花です。
春の気配が近づいてきたからか色とりどりの花がたくさん並んでいて
その鮮やかさに自然と足が向かいました。
せっかくだしとお店の中にも入ってみることにしました。
中にはいつも通りたくさんのとれたて野菜が並んでいて
形が整っているものばかりではないけれど
それもまた“畑から来たんだなぁ”という感じがして
特に葉が立派についた大根なんかを見るとわくわくしてしまいます。
地元の農家さんが育てた野菜ということもあって
なんとなく親しみがわくのもJAならではかもしれません。
最近はお弁当以外の台所仕事をちょっとさぼり気味で
冷蔵庫の野菜室もすっかり空っぽになっていたのですが
そんな状態だったからこそ
目の前の野菜たちがとても魅力的に見えて、
気づけばかごの中は緑の野菜を中心に2,000円分ほどになりました。
せっかくの新鮮な野菜、さっそく調理タイムです。
時間に追われず自分のペースで切ったり、炒めたり、ゆでたり。
そんな時間は私にとってちょっとした気分転換にもなります。
いろんなおかずが出来上がって
冷蔵庫の野菜ボックスも久しぶりににぎやかになりました。
やっぱり旬の野菜っていいなぁと感じた週末でした。