私の気分転換方法のひとつに
お料理に没頭する時間
があるのですが、
昨日はとても作りたいモードの
気分だったので
午後２時くらいからのんびり始めて
夕方まで、
その後もまだ物足りなかったので
夜も再開して大満足な
一日でした。
カウンターにはスマホをスタンドで立て
見逃し動画配信でTV番組を観ながら、
隣にはPCを置いて材料からレシピを
検索して作る料理を調べながら、
更に隣には夕方あたりから
少し早めのお酒のグラスを用意して
料理して、味見して、飲んで、
を繰り返してまだ外が明るいうちから
いい気分になっていたのでした。
今回は全然計画性はなくて
近所のスーパーで直感で選んだ
いろいろな野菜をとりあえず
台所に並べて
思いついたおかずを作り、
ちょっと悩んだ時には
レシピ検索で新たなおかずに
挑戦してみたり、
メインは焼き魚と決めていたので
それになんとなく合う＋月曜日以降に
付け合わせとしてあるといいな
という思いで作りました。
結果、
おかず13品とパン1種類
が出来上がりました。
野菜を切ることも楽しみながら、
もやしのひげをとるのも
TVみながら、
途中からお酒が入ったし
なでしこＪＡＰＡＮの試合も
気になりながらのんびり作ったので
約半日かけてだいぶ作ったぞ！と
満足した割には
あまり品数は多くなかったです･･･
でも時間も気にせず
好きなように好きなことをやって
一日が終わったというのは
楽しいものです。
同じお料理でも
作らなきゃ、 と 作りたい、
では気分が全然違うことを
実感しました。
今日は出社日でしたが、
昨日の力作の恩恵で
夕食づくりはほとんどせずに
済んだのでほっと一息ついています。
明日まで食べられそうなおかずも
まだ残っていてラッキーです。