頭をよくする薬
『K90』…肝臓に大量に
含まれている物質
肝臓は手術で90％が切除されても
K90の作用で元通りに
復元することが出来る
それは細胞に刺激を与えて
増殖を促すからである
このK90は脳の海馬にも存在する
ラット実験でK90を与えたラットは
記憶力が増強して
知能を高める効果が見られた
現段階では脳に直接注入するしかないが
将来的には服用薬などに
改善されていくであろう
脳に良い食・悪い食
頭に良い食品と言えば
DHAやレシチンを多く含む
青魚や大豆食品がよく知られています
DHAは記憶力を高めたり
脳に滋養を与える働きがある
レシチンは神経細胞の
ニューロンを活性化させる働きがある
軽度のアルツハイマーにも
効果的だといわれている
逆に頭によくない食物と言われてるのが
菓子パンや清涼飲料水やスナック菓子である
カロリーが高いわりに
脳に必要なビタミンやミネラルが
微量しか含まれていない
他にも
フライドチキンや
フライドポテトや
インスタントラーメンは
過酸化脂質を多く含み
脳の血管壁をボロボロにし
脳が栄養不足になりやすくなる
脳内麻薬
人間の脳内には
脳内麻薬とも呼ばれる
快感物質が存在する
「脳内モルヒネ」
と呼ばれるβエンドルフィンには
強い鎮痛効果がある
女性が絶頂に達したときには
このβエンドルフィンが
多量に分泌され快感を呼ぶ
お茶漬け海苔にあられ
お茶漬けの素と言えば
あられが入っているというイメージがあります
確かに歯ごたえもあって
欠かせない存在と言えるでしょう
しかし入っている本当の理由は
なんと乾燥剤の代わりになるからである
むかしは乾燥剤って物がなかったために
生まれた発想らしいです