テーブルを彩る一品をご紹介。
ゴールドキウイとバナナとクルミのカプレーゼ🥝🍌
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【 材料 】2〜3人前
・モッツァレラチーズ 1個
・ゴールドキウイ 1個
・バナナ 1/2本
・クルミ 適量
・はちみつ 適量
・(あれば)ピンクペッパー 適量
・(あれば)ミントの葉 適量
【 作り方 】
❶ モッツァレラチーズは手で一口サイズにちぎる。ゴールドキウイとバナナは適当に切って器にモッツァレラチーズと和える。
❷はちみつをかけ、クルミと(あれば)ピンクペッパーを散らし、ミントの葉を飾ったら完成☆
【ポイント】
✰モッツァレラは包丁で切るより手でちぎったほうがはちみつやフルーツとよく馴染みますよ。
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小さいカップに入れて並べればパーティーのアペタイザーにもなるし、デザートにもなる優れもの。
お試しあれ⭐︎
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CLUB GLAMOROUS salon du fromage
多和田 千穂
公式HP：https://www.cheese-glamorous.com
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