『チーズと紅茶の美味しい時間』シリーズ第6回目は“至福のバレンタイン”編。
お足元の悪い中、たくさんの方にご参加いただき誠にありがとうございました❤️
いつものテラス席とは違い、今回はソファに座り、落ち着いた雰囲気の中ゆったりとくつろぎのひと時をお過ごしいただけたと思います🛋
紅茶のエキスパート Tea house Simaの真優子さんが淹れてくださる温か〜くて美味しい紅茶(＆ミルクティー)とチーズプロフェッショナル多和田千穂が厳選したチーズのマリアージュは、今回も神マッチング✨
そして、日本ではあまり馴染みのないチーズ×チョコレートのペアリングにもチャレンジしていただきましたが、これが予想を上回るほどの好評で、私自身とても嬉しく皆さんの笑顔を拝見しておりました🤩
フードペアリングの世界ではまず思いつかない“チーズとチョコレートの組み合わせ”が、なぜ合うのか。
どの種類のチーズとどの種類のチョコレートが合うのか。
また、ペアリングを楽しむためのポイントをレクチャーさせていただきましたよ。
可愛らしい小さな女の子のお客様もいらっしゃって❤︎
フレッシュシェーブルと自家製のラズベリー＆ストロベリーソースがお気に召されたようです𓃶
味覚の敏感なお子様にも喜んでいただけて嬉しい！
次回の『チーズと紅茶の美味しい時間』は2023年5月26日(金)開催予定です。(※お日にち訂正しました。)
ご予約受付中です。メールにてご連絡くださいませ。
▶︎chiho@cheese-glamorous.com
紅茶好きさん、チーズ好きさんと一緒に素敵なひと時を過ごせますことを、心より楽しみにしております❤︎
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CLUB GLAMOROUS salon du fromage
多和田 千穂
公式HP：https://www.cheese-glamorous.com
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Mail：chiho@cheese-glamorous.com
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