調理師学校、いよいよスタート

これから1年間、調理師免許を取るため、プロとして高いレベルを目指すベースを作るために、調理師学校に行きます❗️

昨日、教科書が送られて来ました。教科書の中身をちらちら見たら、思っていた以上に知的興味をそそるものでした。しかも、結構、フランス語でも書いてあったりして💕学校では、調理のテクニックを学ぶんだという印象をもっていましたが、それ以外にも、世界の料理や料理全般について、豊富な知識を得られそうで、これからの人生のクオリティが高まりそうです。これからの1年を全力で走りたいと思います。