用事で近くの町に出かけた🚙ついでに、ホームセンターで、各種ハーブを買ってきました。
町に行った時は、東京にはない規模の大型ホームセンターが楽しみなのですが、特に、さまざまな苗などが売られている園芸コーナーに行くのが、春の楽しみです。
私は、食べられる植物しか育てる気になれません😅
定番のハーブたちに、今年はモロッカンミントが加わりました。去年、パリのモロッコレストランで飲んだモロッコのミントティを再現して、生ミントで楽しみたいのと、今シーズン、練習のために買ったアイスディッシャーでアイスクリームを盛って、上にミントを飾りたいのです。
ディルの新しい使い道は、今年学んだ、クリームチーズとディルのクリームをスモークサーモンのベーグルサンドに使うことです。
こんなささやかな楽しみがあります。