おはようございます。
心と身体をつなぐカウンセリングセラピスト
つぎたにあきです。
今年の冬は、
昨年に比べて雪景色をあまり見ないまま春めいてきたなあ、、なんて思っていたら、
昨日の朝は、このあとどんどん降ってきれいに白くなりました。
春待ちのマイ畑は、たまねぎ・にんにく・じゃがいもスタンバイです。
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昨日はちょっと冷え込むなか、週末用の仕込みデイ。
塩をした鯖と野菜、キノコなどを並べてオーブンでオイル焼きに。
たっぷりの出汁で高野豆腐を炊いたり、じゃがいもを茹でたり、漬物を漬けたり、パンを焼いたり。
雪が舞う寒い日の仕込みデイは、窓がくもったりするのもなんとなく楽しくて好きです。
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冬になると、毎年一度することがあります。
雪景色びわ湖一周ドライブです。
日本酒の新酒の季節でもあるこの冬の時期に、
真っ白な景色とおいしい日本酒を手に入れにでかけます。
今年は、雪景色一周もないかなあ、、なんておもっていたけれど、、
わあ!
めっちゃ降ってて積もってた!
滋賀のおもしろさは、地域ごとに、まるで別の地方か! っておもうくらい、気候がダイナミックに変わること。
あっちでは晴れて雪の「ゆ」の字もなかったのに、ちょっと対岸に行ってみたら、真っ白でちょっと吹雪いてるわ。ってなったり。
何回眺めても、何回ドライブしても、ええな~。
そんな我が家の冬のひとコマでした。
今日もよい一日を!
そして楽しい週末を。
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