ヨディーです(´･Д･)」
昨日と今日はレコーディングなり♫
ドラムも歌もいい感じに録れました↑↑
完成が楽しみだ(*^^*)
何の曲が入るかはまだ内緒♫
みなさん、楽しみに待っててね～♡
そして、今日はヨディー's nightの時作ったココアクッキーのレシピをかきたいと思います♫
ちなみに普通のクッキーのレシピは、
前回のヨディー’ｓナイトに来て下さったみなさんにお配りしたんだ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
ココアの方もよかったら時間がある時にでも作ってみてね☆★
ヨディー’sココアクッキー()３０枚分)
材料
1.無塩バター １１０g
2.無塩マーガリン２０g
3.上白糖 ８０g
4.卵 ３０g
5.薄力粉 １５０g
6.ココア ３０g
7.ベーキングパウダー
小さじ１／２
8.グラニュー糖 大さじ２～３
作り方
1.薄力粉 ココア ベーキングパウダーは一緒に振るっておく
2.バター マーガリンは常温で軟らかくしておき よく混ぜる
3.砂糖を２～３回に分けて加え よく混ぜる
4.卵は混ぜておき、２～３回に分けて よく混ぜる
5. 1の粉を加え 切るように混ぜる
6.生地がまとまったら 半分にし ラップに置いて 棒状にまとめる。
冷凍庫で少し固める。
台の上に置いて ラップの上から 中の空気を抜くように 形を四角に整えて１日冷凍庫でねかせる
7.半解凍状態で 回りに グラニュー糖をまぶし １本を１㎝幅で１５枚に切る
8.クッキングシートをしいた天板に 間隔を空けて並べ １７０℃で３～４０分焼く。
焼きたては少しやわらかいので、網にのせて 完全に冷ます。
と、サクサクおいしいココアクッキーができるよ(*^^*)
では、引き続きレコーディング頑張ります(^-^)/
ヨディオス(´･Д･)」
The LADYBIRD HP
淀川由浩Twitter@yody09_09
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