2020年にもこの出石に皿そばを食べに来ています。
城崎からの帰り道、立ち寄りました。
日本一古い時計台、辰鼓楼。城下町です。
出石町には、飲食店はほぼ蕎麦屋しかないようです。
狸さんお出迎えのお店、コウノトリが巣作り中のお店、いろいろ・・
前日寝る前にオット君が食べログで調べた評価ナンバーワンのお店。
随分、並んでいます。
私は行列に並んで食べるのなんて嫌いです。
仕方なく立って待っていると、腑に落ちないことがおこった。
寒いので日の当たる向かいの駐車場スペースの隅に座って
待っていた高齢者の方が店の人に注意されたのだ。
そりゃあ言い分はあるだろう。
駐車場は危ないし何かあっても責任は取れないよね。
だったら、店内に待ちスペースを作るとか、
せめて外にベンチやイスをおいておくべきだ。
私の住む町じゃ、繁盛ラーメン屋には外にイスがおいてあるし、
寒いからとストーブまでつけてあったりする。
もっとすごいところは外にテントがあって温めてある。
このコロナ禍ではちょっと様変わりしてるかもしれないが。
最後から5～6行目の説明文、、
自分で言うかなぁ？❓なんか変・・
外で30分以上待たされて、席に着いたら、（信じられないことに
脱ぎぬくいブーツをやっと脱げて座ったとたんに）蕎麦が届く。
いいけどね、蕎麦だから。
メニューもこれしかないし・・
出石皿そば、五皿で基本の量。これで二人分。
汁をくぐったお蕎麦は
確かにシュッとしていて端正であった。
SNSの功罪であろう。
こちらの店だけ行列で他の店には客の姿は
まばらのようだった。
三年前にお邪魔したお店に行かなかったことに
少々後悔する自分であった。
