皆さま♡
この度私どもレストランバンクは
国内外合わせて15店舗目の出店となるお初天神の新店
「葡萄酒屋byALLEGRO」
を無事にグランドオープンすることができました！
いつも応援いただき本当にありがとうございます‼︎
今回のオープニングにはレストランバンクで新たに誕生した2人のソムリエとワイン事業部を立ち上げからきりもりする元祖イタリアソムリエの3人のワインのプロが集結して叶ったお店♡
新しい葡萄酒屋ではなんとグラスワインが常時２５種も飲めるのです！
イタリアを中心として王道からおもしろいワインまでグラス500円～ご用意しております！
世界の超高級ワインもなんとグラスでペロリと楽しめたりするのもこの葡萄酒屋のおもしろいところ！
是非カウンターでスタッフにお尋ねくださいませ♡
そして葡萄酒屋ではお隣アレグロ梅田店のVERA PIZZA認定薪窯ピッツァからお料理の全てを出来立てでお召し上がりいただけます！
本気で食べて本気で飲めるお店、としても是非ご利用くださいませ♡
かっこいい木だなー！私ならカウンターで飲みたい！
もはや林工務店も関西とカリフォルニアでかっこいい店を作り続ける部門として確立しております。
（所属は「ハヤシ」でございます）
いつもそばで見ながら、ここには本当にうちのノウハウの大きな割合があるように思います。
大将の手書きイメージから始まり工事開始して細部に渡るまで今は大将がやってくれています。
いつも工事後店に初めて足を踏み入れる時、強烈なパワーを感じるのです。
その時点でまだ迷っているメニューや制作物、お客様の入り方や販促など、それぞれが担当分野で思っていることをパコーンとふっ飛ばしてしまうようなパワーです。
そのパワーに引っ張られるようにして店は一気に盛り上がりオープンまでかけ走ります。
私はくオープン前に走る別業務の担当なので、そこで学ぶことが難しいですが是非みんなにこの大将のノウハウを盗んでほしいと思うのです。
物件を探し始めてから店づくりの最初の大きな１歩がどうやって始まり形になっていっているか。
こんなところも積極的に入り込んで学べるのがレストランバンクの超いいところでございます。
普通の会社じゃ本当になかなか学べないと思います。
ただし大将の頭の中はとんでもないスピード感で進んでいるので
すんごいスピードで並走する気合いでいくか、質問です！と大声で話しかけることをお勧めします！
新たにアレグロファミリーに
ファンヴィーノ父ちゃん ファンヴィーノ 母ちゃん
長男ファンヴィーノ君 長女ファンヴィーノちゃん
ファンヴィーノ婆ちゃん
の５台のファンヴィーノ一家が堂々入社いたしました。
ソムリエたちの理想をかなえてくれる大切な仲間たちです。
レストランバンクで大活躍してもらおうと思います。
さて今回も…目立つところから密かなところまで
店内の至るところに描かれている高知の著名デザイナー田上さんのイラストはもう本当にため息ものでございます。
私たちの気持ちをいつも代弁しさらに引き上げてくださる田上さんのデザインは今回も全て手書きでございます！
田上さんありがとうございました‼
ほんもののオーナーだけどオーナー風写真。
さてまだまだこれからが店づくりの勝負。
お初天神の裏路地に入って重厚な扉を開けたら
そこは満員電車のような店内だった
そんな「ほんとにおいしい繁盛ワインバー」を目指して
ここお初天神で妥協なくええ店つくります！
スタッフ一同これからどうぞよろしくお願いいたします♡
●アレグロが作るワインバー「葡萄酒屋 by ALLEGRO」●
大阪市北区曽根崎2-14-7グランデ曽根崎ビル1F
アレグロ梅田店と立ち飲みじんべえの間にございます！
06-6367-4100(電話窓口アレグロ梅田店)
カウンター6席
テーブル席4名様×1席
2名様×1席