recipe #10
東北地方も本格的に梅雨入りしましたね。
最近は週1で軽い風呂掃除してるんですが、カビが生えやすい。。洗濯物も生乾き。。に日々悩んでます。
自宅にworkstationを構築してみたもののVCとの相違イメージがイマイチわかない。
今日はパスタや。
ホウレンソウのバジルパスタ
バジルペースト
鷹の爪
ホウレンソウ
マッシュルーム
茄子
挽肉
タマネギみじん
パルメザンチーズ
今回は具材を作り過ぎた為、ライスに盛り付けパルメザンチーズ、ブラックペッパーを振ってかんせー。
バジルペーストは風味を付ける程度でよく、茹で上げたパスタとフライパンで一瞬絡め、具材もフライパンで少々絡めて盛り付けという感じです。
バジルやっぱうまーい。
大好きなオリーブを失念してしまったわい。
走った後のガッツリ感たまらん。
よ:)
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