最新の記事一覧 月別記事一覧 テーマ別記事一覧日本のウイスキーは、世界的に有名です。シェークが難しいのは、本当か??シェーカーの購入で、後悔しないために。カクテル作り、知識が先か、技術が先か?プロのバーテンダーへの道で、単なる暗記はムダ。カクテルで、悪酔いしないために・・・理想のバーとは?カクテル作りに、なぜ、学習が必要なのか?全然知らない、カクテル注文への対処法バーによって、カクテルの味が違う理由学び始めるのに、遅いという事はない。カクテル作り初心者が、絶対に、やってはいけない事。シェーカーの持ち方の、意味とは?(2)シェーカーの持ち方の、意味とは?(1)カクテル作りの必須項目は、全体像の把握。カクテルレシピの暗記で苦しむ!というのは、学び方が間違っている証拠。シェークと、ステアの違い。カクテルの味を左右する、重要な要素。独創的なカクテルを創り出すのに必要なこと。独創的なカクテルを作る前に・・・<< 前ページ次ページ >>