• 最もおススメのバー。

• これから、バーテンダーの知識・技術を学ぶ人の強みとは？

• 悪酔いしないために・・・

• 習うより慣れよ vs 慣れる前に習え

• 誤解の多い、ショートカクテル。

• カクテルに使用する、グラスの決まり事。

• バーテンダーに、体系的な学びは必要か？

• カクテルの飾りを練習するのは、ココから・・・

• 長い修行は必要ない！だけど・・・

• 自己流シェークでも、美味しくできる？

• 絶対にダメ！自己流シェークの練習。

• 超初心者向け・・「ジン」について

• カクテルのアルコール度数表記は、間違いが多い。

• カクテルが美味しくない店がある理由は？

• バースプーンを回すのは、習ってから！

• カクテルレシピに頼らないという意味は？

• どんなに、カクテルレシピを暗記しても、プロとして通用しない理由。

• バーテンダーに、資格は必要？

• カクテルレシピの暗記は、ムダ！

• カクテルを作れる事と、提供できる事は・・・

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