ネット上で、さまざまな動画を見る事ができる時代です。
カクテルを作っている様子も、いくらでも見る事ができます。
では、その動画を、何度も見ていれば、カクテル作りが習得できるか?
正直、100%、不可能です。
なぜなら、解説付きでは、ないから・・・
カクテルを作るためには、さまざまな知識・技術が必要です。
例えば、ライムを使用するカクテルだとします。
・なぜ、レモンではなく、ライムを使用するのか?
・どんなライムを購入すればよいのか?
・どのぐらいの大きさに切ればよいのか?
・切る時に、気をつけなければいけない事は?
・絞る時には、どの程度、絞るのか?
・絞る時には、どのような手の動きになるのか?
こうした、さまざまな事に関して、きちんと、理由を理解して、習得しなければなりません。
ですが、一般的なネット上の動画では、いちいち、そこまで、解説していません。
また、見ていると、意味を理解せずに、カクテル作りをしていると、明らかに分かる動画も、たくさんあります。
見よう見まねで、カクテル作りを始めても、美味しくできない理由のひとつです。
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