■ヘネシー社を、好きになる理由とは? | バー開業講座・老舗バー60年の秘伝とは?

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創業51周年記念!


「総集編」です。


弊店バーは、平成22年11月、ついに、創業51周年を迎えました。そこで、「総集編」と題して、過去記事などから抜粋した記事を、集中的にアップする企画をしています。常連の方、しばらくの間、お許しください。



■ヘネシー社を、好きになる理由とは?



●これほど、知名度の高いメーカーについて、私など、個人が、意見を述べるなど、恐れ多い事です。


ですので、誤解のないように、申し上げますが、事実をありのままに知って頂きたいだけの話です。



●そして、この話を知れば、きっと、このメーカーを好きになる確率が高くなるであろうと思っています。


私のように、オンリーワンが大好きで、人のしない事を、好んで、やろうとする性格の方には、願ってもないほど、ワクワクするような会社なのです。



もちろん、好き嫌いはあるでしょう。


あくまで、私個人の意見です。



●ここ数日の記事でも書きましたが、ブランデーを召し上がる方が少なくなってしまいました。


もちろん、お酒は、味の好みで飲むものですが、その会社の歴史や、お酒の歴史などに思いをはせて味わうのも、感慨深いものがあるものです。



●ただ、ことさらに、誰かに、その経緯を話す事はナンセンス。


ですから、私も、お客様に、こうした話をする事は、めったにありません。


ですので、話をできる場所、そして、聞いて下さる方がある事に感謝です。


「ブログ」という媒体があることに、感謝です。ここなら、個人の単なる戯言で済みそうで、安心です。



●まず、ネットなどで、「ヘネシー社」の歴史について、検索してみて下さい。


さまざまな逸話やエピソードが出てくるはずです。


そして、それを知ると、「ヘネシー」を見る目が、きっと変わるはずです。


ちょっと、飲んでみようかな~と。



最後に、もう一度、言っておきましょう。私は、個人的に、この会社を応援しているわけでも、何でもありません。


単に、事実を、皆さんに、お伝えしたかっただけです。


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