今日1月17日は、21年前に阪神淡路大震災が、あった日。
デイジーの、いつものお散歩の公園には、震災の慰霊碑があるので、たくさんの方が献花に来られていました。
震災を経験して、たくさんの事を教えられました。
今日ある命に感謝して、日々を大切にしなくちゃね。
熊野本宮大社へお参りした後は、予約しているキャンプ場へ、向かいました。
途中、串本で、奇妙な岩が並んでいる「橋杭岩」に立ち寄りました。
海から岩が一列に飛び出して並んでいます。
潮が引いていたので、かなり遠くまで歩いて行けました。
もう日没前でしたが、本州最南端のキャンプ場、「リゾート大島」に到着しました。
真冬ですが、連休中だったので、我が家以外にも10組ほどのグループがキャンプしていました。
やはり、12月の淡路島キャンプのように、誰もいないと、ちょっと寂しいですから…。
暗くなる前に、ドッグランでデイジーとひとっ走りしました。
ここのキャンプ場には、太平洋を見ながら入れる露天風呂があります。
温泉では無いですが、気持ちの良い露天風呂でしたよ。
お風呂でさっぱりした後は、夕食作りです。
今回は、ダッチオーブンで燻製作りに挑戦しました。
ダッチオーブンにアルミホイルをひいて、燻製用のチップを入れて、網にししゃもとプロセスチーズを乗せます。
前回のピザで黒焦げを作ったので、ちょっと用心し過ぎて、最初は火が弱かったのですが、なんとか成功しました。
もう、めちゃくちゃ美味しかったです。
ワインがすすむこと！すすむこと！
お肉は、ローストビーフにしようと思って持って行きましたが、時間がかかりそうなので、スライスして、焼肉になってしまいました。
他には、いつものサラダと、野菜や芋をやいたり、途中のお店で買った牡蠣のバター焼きと、串本産の「穴貝」っていう名前のちいさなアワビみたいな貝を焼いてたべました。味が濃い貝で、美味しかったですよ。
満天の星空の下で、炭火で焼いてたべると、どれも美味しくて、つい食べすぎ飲みすぎ💦
さすが本州最南端、寝る時も、パパは電気毛布もいらないというくらい暖かい夜で、ぐっすり眠られました。
翌朝に、潮岬に日の出を見に行こうと思っていましたが、ママが飲みすぎで、起きられませんでした(＞＜;)
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