8/27 木曜日
記事にしていなかったネタがありましたので先にアップします。
こちらへの訪問は久しぶりでチェーン店の訪問も久しぶりでチェーン店は色々とカチッとしていますね。

獨協大学前駅西口から徒歩15分くらいでしょうか、
獨協大学通りを日光街道方面に進むと道沿いにお店があります。
この地で30年以上営業を続けている様で斜め前には同じ業界のチェーン店もあり、国道沿いには飲食店があり、駅ナカや駅前にも飲食店がありと、
厳しい環境下ですが、
お店の直ぐ近くには大学があり元々このエリアは松原団地という地名でしたので、
大きな人の流れがあるので刺さるとこの環境下でも永く営業を続けられるのでしょうね。


初訪問の時はまだ色々な場所で展開しているじゃぱん亭さんと同じ様なメニュー展開だった様な感じと記憶しています。

そんな中、草加松原店さん限定販売のこのメガ弁当シリーズの提供が何年か前にスタートし、
提供開始後年に数回訪問し数年かけて当時提供していたキロオーバー弁当をほぼ制覇した記憶があり、
今回はお店の近場を通るキッカケで急に思い出し緊急で訪問。

当時より種類は増えたのでしょうかね。

昨今の物価高の影響なのかラインナップの変更はある様ですね。
オーダーは口頭でのオーダーで後会計というシステム、店主さんでしょうかね丁寧で柔らかな接客そしてアットホームな店内です。
この日のメニューは

(メガ弁当) (重量1Kg越え)
豚カルビ&ちゃんぽん
個人的にちゃんぽん好きでご飯好きなので、このメニューが提供されてからはこのメニューばかりオーダーしていましたね。

1Kg弁当と謳う弁当を数多く食べてきて若干疑わしい弁当もありましたが、草加松原店さんのメガ弁当シリーズはガチですね。
シンプルに2種類のメニューを容器にパンパンに隙間なく敷き詰めてあり、ご飯の量はデフォしか試したことは無いが、
更に何段階か増せる様なので2Kg超の弁当が楽しめるでしょうかね、
プロではないので2Kgぐらいが試したくなるギリギリのラインですかね。

ちゃんぽん側
所謂ちゃんぽんのアタマをご飯にマッチさせた仕上がりで、肉野菜炒めっぽい見た目ですが、

かまぼこ入りで雰囲気も感じられ炒めるという工程でスープで得られる旨さやちゃんぽん感を一気に食材達に纏わせ、しっかりと味が野菜達に入っているが、
この量でも食べ飽きせずにオイリー感も心地よく相変わらず旨い。

豚カルビ側
ご飯の量にも負けない肉の量でこのご時世で両方で満足させる提供はありがたいですね。
炒め物シリーズでご飯の量を氣にしながらペース配分して食べた事は1度も無いかな。

甘味が先行する味付けながらもスパイシー感などでバランスが取れているので余韻が良い味付けで、
肉の火入れも絶妙で柔らかな仕上がりで旨い。
玉ねぎの甘味もよく出ていてこのメニューは肉もかなりの量を取ることができ且つ野菜もそれなりに取る事が可能。

単品トッピング
唐揚げ×2
白身魚フライ
唐揚げも白身魚フライも隙のない安定感のあるメニュー。

何年かぶりにメガ弁当シリーズを食べましたが量のガチ感に改めて驚かされ、チェーン店というの縛りの中思い切ったメニューです。
後日再び訪問。

(メガ弁当) (重量1Kg越え)
天丼&生姜焼き
カツ丼&生姜焼きと迷いましたが肉×肉の仕上がりに最後はひよりました。

天丼側
海老天と野菜天の組合せはオーダーが入ると調理がスタートなので天ぷら類もできたてがトッピングされていて、
ころも越しに味わう食材の食材は良いですね。
天つゆの甘辛さがころもやご飯に染み込み、ここの部分は丼もの好きにとっては最高のエリアですよね
。

生姜焼き側
安定感あるシンプルなThe生姜焼きな味付けで、この量でも食べ飽きない味付けなのが有り難く相変わらず凄い。

こちらも玉ねぎを多く使われていて自然な甘味が心地よくこれだけの肉の量でも軽やかに食べさせてくれ旨かったです。

ミニそば
こちらのメニューは通年のメニューなのかは解りませんが、この時期に色々と丁度いいメニューで弁当のお供にオーダー。

学生達に優しいお店は良いお店。
一般のお客さんも弁当を購入すると次回から使えるこの割引券をもらえます。

今回じゃぱん亭 草加松原店さんに訪問した理由はもう1つあり、じゃぱん亭さんから外環方面に徒歩10分くらいの場所に、
北海道を代表するコンビニのセイコーマートさんがオープンするという事で場所の確認を。
今はお店はオープンしている様なので近くに寄ったら訪問したいです。
じゃぱん亭さんから徒歩20分くらいの場所にも
セイコーマートさんがあり更に八潮の入口にもセイコーマートさんがあり、
北海道以外ではセイコーマートさん好きにはたまらないレアエリアになりましたね。