4/1 水曜日
プロ野球が開幕するまでにニラ祭で訪問した5店舗の記事をアップしておきたかったのですが間に合わずでした。
4店舗目に訪問したお店はのみものグループさん内でとんかつを提供している、とんかつは飲み物。さんです。
なかなか個性的な店名で飲み物としてはカレーよりもハードルが高いでしょうか。
池袋駅西口から徒歩8分くらいでしょうか、
劇場通り沿いにお店があり、
池袋壬生なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。本店さんの手前にあり、本店さんから徒歩5分くらいです。
今回訪問した池袋店さんと秋葉原店さんには何度か訪問済みで、予定では去年の7月にオープンした御茶ノ水店さんでニラ祭メニューを食べたかったのですがタイミングが合わずでした。
今回はレギュラーメニューを食べる予定ではなかったのでレギュラーメニューの写真は詳しくは撮っていませんが、
丼ものも提供していて、
超ガッツリと食べたいお客さん用に漢のミルフィーユかつ定食というメニューを提供しています。
一度食べた事がありますがとんでもない量でした。
とんかつは飲み物。さんで提供されているニラ祭メニューはコチラ。
量のボリュームとは違うボリューム感が滲み出たメニューです。
のみものグループさんではカレーは飲み物。さんと
とんかつは飲み物。さんでしか得られないサービスがこちらで、
のみものグループさんではお馴染みで、
①〜⑩のメニューの中から3種類の小鉢がオーダーしたメインメニューに無料で付くビックリサービス。
食券をスタッフさんに渡す際にアナウンスされるので告げるシステム。
英語と東アジア圏の言語にも対応。
この日のメニューは、
(期間限定)(ニラ祭)
倍盛り！香味ニラだれロースかつ定食 ②⑤⑥
ご飯は大盛
定食でオーダーするとコレだけ食べれ、更にご飯は1杯までお代わり無料。
久しぶりの訪問でしたので、ご飯を大盛の上の山でスタートしたかったのですが、
昨今の値上がりで山は終了したのかお代わりができるからなのか、やんわりと大盛を推められましたね
。
オーダーが入ると調理がスタート。
提供されたメニューを実際に間近で確認したらやはり量とは違うボリューム感が滲み出ていました。
ニラだれは酸味を効かせたサッパリと食べれる仕上りでニラの香りがしっかりとタレに移されピリッとした辛味のアクセントも心地よかった。
ボリュームあるロースかつにピッタリで、
このサッパリ感は年齢層が高めなお客さんにささる味付けにも感じました。
肉質も柔らかくほんのりと甘味を帯びていてチェーン店のロースかつよりも若干大きめなカットで厚みがあり食べ応えあり旨い。
単品で牛カツもオーダーしていました。
更に上ロースかつもオーダーして、
ニラ祭メニューで作る漢のミルフィーユかつ定食も
考えていましたが、
食でヤンチャするには少々歳を重ね過ぎたので、
漢のミルフィーユかつ定食は万全に万全を重ね体調を整えて改めてオーダーしたいと思います。
こちらが提供する牛カツの仕上りが好きで、
牛カツ定食や単品でオーダーする事が多く、
固さや筋っぽさをほとんど感じさせない部位と丁寧な下処理で柔らかさと強い甘味はご飯がすすみ、
今回はニラ祭メニューのニラだれとも食べ合わす事ができ、牛カツにはデフォでワサビが付いてくるので、
強い甘味をワサビでコントロールする食べ方もかなり旨い。
オーダーした小鉢3品
②切干大根の煮込み⑤ポテトサラダ⑥ひじきの煮物
④のワカメの酢小物も候補には上がっていたのですが高い確率できゅうりが入っていると思われたのでやはりパス。
それぞれオーソドックスな仕上りでサービス品としては完成度が高い仕上りで量もかなり多い。
ご飯のお代わりは大盛で追加オーダーみそ汁は赤だしのしじみ汁ですかね。
サッパリと食べさせるニラだれのクセが妙にツボる仕上りで旨かったです。