最近ハマっているスナック菓子がトルティアチップス。
メキシコ発祥のタコスのハードシェルの外側みたいなもの。
アメリカとかではでっかい味付けのないトルティアチップスが大袋に入って売っていて、それにディップソースなどをつけて食前やスナックで食べている。
日本でも輸入食材のお店で手に入るが、けっこう高い。
で、日本で一般的に有名なのはフリトレーのドリトスと、湖池屋のドンタコス。
しかしどちらもタコス味とかチーズ味とかでかなり濃いめの味付けがされている。
それはそれで美味しいのだけど、食べているうちに飽きるし、味が濃すぎるし臭う。
ちなみにドリトスには塩味があるらしいのだがこのへんで見たことがないし、ドンタコスの焼きトウモロコシ味は余計な味付けだと思う。
そんなとき数年前に見つけたのが、マックスバリューなどのイオン系のお店で売っていたプライベートブランド製品の塩味だけのトルティアチップス。
これが化学調味料などのあじがついていなくて、単純な岩塩だけの味付けで、トルティアの香ばしさが引き立ってすごくおいしい。
なので時々、会社近くのマックスバリューで買っていたのだが、売れなかったのか？そのうち店頭からなくなってしまった。
つい先日、天然1号にその話をしたら、イオン系の店にあるよ～と言っていたので買ってきてもらった。
これこれ！これがうまいんだよ！
しかも近所のドラッグストアがイオン系商品を扱うようになったので簡単に手に入るようになった。
なので、ときどき自分用にコソっと買っている（笑）。
先日は天然1号がアボガドでディップソースを作ってくれた。
くぅぅぅ・・美味い！
1袋80円以下だし、絶対にお勧め。
あ、そうそう、欠点が一つだけある。
それは塩が均等についてなくて、たまにまったく塩味のないチップもあればとんでもなく塩辛いチップもあったりすることかな。