平日はネタがない。
なのでまた先日の出張のこと。
今日はインドネシアでのメシです。
これはッラウォン。黒くて辛い牛肉スープだが、これは大好物。
前回も紹介したはず。
自分の中でインドネシアで一番うまいと思う。
手に持ってるのはオタオタという、カマボコに似た物。
これらはスープに入れるらしい。
ちょっと青い卵はアヒル、手前のは干し肉。
ここの店はそんなにきれいじゃないんだけど、超有名だそうで混んでる。
壁には有名人が来たときの写真が飾ってある。
工場の午前休憩ででてきた箱。
緑豆の餅のまわりにココナッツ。
これはうまい。和菓子のようだ。
なんか日本食に似てるものが多い。
しかしここの工場は待遇がいいなぁ。
他所では飲み物すら出てこないのに。
左はひき肉の入った揚げパン、ロシアのピロシキのようだ。
右は・・
中身はシーチキンのようだ。
これまた日本っぽい。
しかし食べるまで中身がわからない、てっきりこっちは甘いお菓子だと思ったよ。
昼飯は工場の食堂なんだが、この日は現地の人が買ってきてくれた。
これはナシベベック、ナシは米でベベックはアヒル。つまりアヒルご飯ってとこ。
添付のカレーソースと辛いサンバルと一緒に食べる。
味は予想通りで、自分で辛さを調節できるのがいい。
クラ
実はコレ、レッドブルの元祖でタイの栄養ドリンク。
すごく安いが飲みすぎはよくないらしい。
ちなみに左は出張で愛用のロッシヘルメット型のマウス。
最終日にスラボノカーニバルという遊園地?に連れて行ってもらった。
そこの食事は入金したカードから引き落とされるシステム。
とりあえずチャーハンなんだが激辛!
大失敗だった。
こいつはすごくおいしかった。
イスラム食(ハラール)なんだが、それっぽくないね。
というわけで、インドネシア飯は意外に日本人に合うかも。







