はちこ採り | thAshの雑種な日記

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主な登場人犬/ thAsh: ここの管理人、適当で不真面目で皮肉屋。 天然1号: 妻、平成サザエさん伝説の女、令和も伝説継続中!  フレディー: 長男 2011年5月追加。今の呼び名は2011/09/11の日記参照  天然2号: 愛犬、2015年1月4日没(享年19歳3ヶ月3日)。  

会社に行くより早起きして天然1号の実家に一人で行った。

そして義弟とシャベルとツルハシをもって近所の竹林へ行く。

今日は小さなタケノコ、ハチコ掘りだ。


場所は毎年行ってるところ。

ところが行ってびっくり、にょきにょきとあっちこっちに生えている。

細いのをさけて二人で掘りまくってかなり採れた。


しかし義弟はさすがに掘るのもうまいし、太いものをみつける。

それに比べて俺は掘るのはヘタで途中で折っちゃうし、掘ってみると小さくて細いものばかり・・

あとけっこう腕と腰に来る。。。


かなり採れたので帰宅して、皮をはぐ。


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皮をはぐと半分以下になっちゃうのだが、それでもたくさんだ。


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形のいいいくつかはお土産用に土つきのまま


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フレディーはなぜか怖がっていた(笑)

はちこはアク抜きがいらないし、刺身でも食べられる。


大量にあるので近所でいろいろもらう家など5軒くらいにおすそわけ。

みんな喜んでくれた。

ハチコってけっこう高いらしいよ。

店で見たことないけど。。