やはり・・と言うか、こうなることはわかっていたのだが、我が家は土曜日からアサリづくしになっている。
土曜日の晩はアサリの味噌汁と酒蒸し。味噌汁は小さいものを使って、酒蒸しは大きいものを使いフライパンいっぱいに2回やったが、ぜんぜん減らない。
日曜日のお昼はパスタ、もちろんボンゴレ。適量のアサリを使ったが、あとから更にアサリと汁だけさらに追加した。晩ご飯はまたアサリの味噌汁と酒蒸し。酒蒸しはキャベツを追加したらしんなりとアサリ味がしみこんでこれまた旨い。それでもアサリはまだまだある。
今日月曜日の朝はアサリ雑炊。これは昨晩の米がうまく炊けなかったので、急遽やったのだが、これがまた激ウマ。朝からガツガツ食べて危うく遅刻するところだった。そして晩はまた酒蒸し。
それでもまだ残っていたのだが、さすがにもう持たないと思うので食後に残りは酒蒸しにして、身をほじって汁と一緒に保存することにした。へへへ・・これでアサリ雑炊の素になるぜ。
そんなわけで今朝はごみの日でごみを出したが、アサリの殻ばかりでメチャ重い。これだけ食ってもまだアサリは旨いんだから、たいしたもんだ。