手作り納豆15日目 美味しい~発酵後にキパワーソルトを混ぜて、15日目です。実験中の酵素発芽玄米と発芽玄米甘酒の乳酸菌たっぷりの酵母液と醤油で味付けして頂きました。味の濃いトヨマサリの味わいも活きていて、すごい旨味です(^ ^)贅沢な食事ができました~納豆菌は乳酸菌を活性化して増やしてくれるそうです。乳酸菌入り酵素発芽玄米御飯と納豆で免疫力UPです(^∇^)