サンクス先生のファッションビジネスの授業– Fashion Business Lessons from Japan

24Nov
- ＃1064 「スタバ式駅ナカ戦略」少品種×時短で利益最大化
  WEBテキストみなさんこんにちは。今日は、“スターバックスが新幹線ホームに初出店したニュース” を題材に、売上アップ × 粗利率アップ × 経費ダウン（人的生産性向上）の視点から、ファッションビジネスにどう応用できるか、授業風にやわらかくお話していきますね。では、はじめます。サンクス先生のファッションビジネスの授業です。改めまして、こんにちは、みなさん。スタバがやったこと「環境に合わせて徹底的に“絞る”」こと新幹線ホームにオープンした新店舗は、通常店とは大きく違います。メニューは40種 → 5種に絞る注文はタッチパネル決済はキャッシュレスのみただし、提供はスタッフが対面で対応（ブランドらしさ維持）つまりスタバは、“高速環境（＝時間がない顧客）”に合わせて、ムダを徹底カットした店舗モデルを作ったわけです。これ、ファッションビジネスにとても応用しやすいんですよ。営業利益が上がる仕組みは？1つ目は、メニューを絞る＝オペレーションが軽いこと、商品5種類に絞ることで、在庫管理が超ラク迷う時間が減り回転率UP 作業が標準化される → 人的生産性がグッと上がる２つ目は、キャッシュレス限定にて、レジ作業のムダ削減すること現金ミスなしレジ締めの時間短縮スタッフの作業が接客に集中 → 人件費効率アップ3つ目は、それでも“らしさ”を残すことで、顧客満足を落とさないこと、スタバが大事にしたのは「効率化してもブランド価値は落とさない」ということ。これはファッションブランドも同じ。効率化しすぎると“安っぽく見える”という失敗を避けるヒントになります。ファッションビジネスへの応用例として、ではここからが本題。アパレルが自店にどう活かせるか見ていきましょう。1つ目は、「少品種・高速モデルのミニ店舗」。スタバの“5商品モデル”を、ファッションだとこう使えます。例えば、駅ナカや高速バス乗り場のスピード特化型ミニショップ。展開アイテムは10から15型に絞る。人気カラーのみ展開。決済はキャッシュレス、QR会計中心。→ 1人運営も可能にして、人件費が半分以下にすること。→ 回転率が高く、坪効率も上昇させる。ZARAの小型店舗モデルにも近い考え方です。2つ目は、「ECでの“少量限定ページ”」時間がない顧客のための“スタバ式スピードEC” をつくるのも効果的。例えば、今日発送できる人気5アイテムだけのページの作成。普段買う定番アイテムを限定表示。決済はワンタップで完了。→ 迷いを減らし、購買率が大幅にアップ、→ 特に再購入顧客の売上が伸びます３つ目は、「店舗オペレーションの絞り込み」を行う。メニューを減らして効率化したスタバのように、ファッションも“作業削減”が大事です。例えば、毎朝の棚替え・着せ替えを最低限のパターンに固定。スタッフ業務を「接客60％、バックヤード40％を 70％、30％」にすることで、顧客とのコミュニケーションを強化する。現金会計を減らし、レジ締め時間を半分にする。→ スタッフの負担減と接客時間増で、売上アップ、人件費ダウンにつなげる。4つ目は、「ブランドらしさは残す」こと。スタバが“話しかける接客”だけは残したように、ファッションも効率化しても“ブランドの空気感”は壊さないことが重要。例えば、ミニ店舗でも“世界観の香り、音楽、照明”は維持。少品種でも“ブランドの代表作”は必ず置く。接客は短くても“あなたに似合う”は伝える。→ 省人化しても客単価は落ちません。まとめとして、スタバ式はファッションにも応用できることとして、「絞る × 効率化 × らしさを残す」これが利益を最大化する鍵です。ファッションでも同じように少品種展開。キャッシュレス化。店舗作業の削減。接客だけは維持を組み合わせることで。売上アップ × 粗利率アップ × 経費ダウンを同時に実現できます。以上、今回は、「スタバ式駅ナカ戦略」、少品種×時短で利益最大化というテーマでお話させて頂きました。
23Nov
- ＃1065「ドン・キホーテの低価格戦略」営業利益アップの削ぎ落とし術
  WEBテキストこんにちは、みなさん。今日の授業はドン・キホーテの“逆行の低価格戦略” を題材に、人的生産性アップ含む経費ダウンすることで、営業利益を上げる仕組みをファッションビジネス向けにわかりやすくお話ししますね。肩の力を抜いて聞いてください。では、はじめます。サンクス先生のファッションビジネスの授業です。改めまして、こんにちは、みなさん。物価高の中で、なぜドンキは「超低価格」を出せるのか？ニュースでは、 10月の消費者物価指数が前年比＋3.0% でもドンキは 10万円洗濯機、1万円自転車、999円ジーンズ、機能を絞ったマットレスと、真逆の方向へ攻めています。ここで大事なのは、*「安くすること」が目的ではなく、“経費を徹底的に削ぎ落として、利益を守ること” が目的**だという点です。安売りで消耗戦をしているわけではありません。利益構造そのものを軽くしているんです。ドンキがやっている“利益の残し方”は極めてシンプル1つ目は、機能を絞ること、→ 機能が少ないほど原価も下がる。自転車：ライト・鍵をつけないマットレス：抗菌・防ダニ加工なし、寝心地だけ洗濯機：必要最低限の乾燥機能→「全部入り」ではなく「用途特化」でコスト最適化。2つ目は、デザイン費をかけないこと、→ 手書きパッケージで“ゼロに近づける”食品で原材料費が上がっても、デザイン費を下げることで価格を維持。3つ目は、広告費を削り、話題性で拡散すること、 99円ジーンズの“ニュース性” 極端な価格設定そのものが広告になる→ 広告費をかけずに集客ができる＝人的生産性UP4つ目は、流通コストの削減すること、大量一括生産、店舗オペレーションの効率化。ここからが本題：ファッションブランドはどう応用するかということ、実はファッション業界は「過剰な付加価値」が多く、削げるポイントが山ほどあります。ドンキのやり方は“安売りの真似”ではありません。経費を軽くして利益率を上げるための考え方なんです。1つ目は、機能を絞った “用途特化アイテム” を作ること、ドンキの割り切りはファッションでも強力です。例えば、「外出3分専門バッグ」　→ ポケット1つ。軽い。定価は低いが粗利率が高い。「家着特化Tシャツ」吸水性だけに絞る。シーズンに左右されず売れる。→ 機能を絞ると原価率が下がり、粗利率が上がる。2つ目は、パッケージ・タグをミニマル化することアパレルのタグや外装袋、凝りすぎていませんか？手書き風ラベル１色印刷台紙を薄くするアパレル袋を無地にする→ デザイン費・資材費を削り、利益を守れる。ZARAや無印良品はここが非常に上手です。3つ目は、話題性のある“極端値付け商品”を作ること、ドンキの99円ジーンズのように、“1点だけ極端に安い”商品は広告費ゼロの集客装置。例：月1回だけ“ワンコインTシャツの日” 「500円アクセ市」「全部999円コーナー」→ SNSで拡散され、広告費ダウン→利益アップ。4つ目は、在庫を持たずに売ること、機能を絞ったミニ展示で十分売れるという発想です。例：色見本だけ置く 1サイズだけ置く QRコードで受注販売→ 店舗作業も在庫リスクも減り、人的生産性UP。ユニクロの「UTme!」など、“展示最小・体験最大”方式は利益を生みやすい形です。5つ目は、付加価値の優先順位を見直すことドンキのマットレスのように、本当に必要か？顧客が望んでいるか？値段に見合うのか？を見直すと、・不要な素材・過剰な加工・過多なデザインチームが削れます。→ 経費ダウン → 利益アップ。まとめとして、：ドンキの本質は「徹底的に軽いコスト構造」について、みなさん、今日のキーワードはこれです。営業利益アップの公式は、“削ぐ”ことで原価ダウン＋経費ダウン＋人員負荷ダウン＝利益が残るドンキは「安売りしている」のではなく、軽いビジネスモデルを作っているんですね。ファッションブランドはつい、凝った素材、複雑な加工、過剰な付属、豪華なパッケージ、に走りがちですが、利益を落としている原因は案外そこだったりします。以上、今回は、「ドン・キホーテの低価格戦略」、営業利益アップの削ぎ落とし術というテーマでお話させて頂きました。
18Nov
- #1029【大阪街歩き(16)】「葉村温泉（中崎町）」大阪駅スタート路地歩き
  大阪駅から少し歩くだけで、まるで時間がゆっくり流れる“別世界”に出会える——。そんな街が「中崎町」です。レトロな路地に、古民家を改装したカフェや雑貨屋が並び、どこか懐かしい匂いが漂います。今回は、そんな中崎町をのんびり歩きながら、昔ながらの銭湯「葉村温泉」を目指す街歩きVLOG。カメラを通して、街の音や風、そしてお湯に包まれるあの心地よさを感じていただけたら嬉しいです。慌ただしい日常を少し離れて、ほっと一息、歩く時間を一緒に楽しみましょう。「こんにちは。今日は大阪駅からスタートして、中崎町をぶらり歩きながら、葉村温泉まで行ってみようと思います。いつもの街も、ゆっくり歩いてみると、ちょっと違って見えるんですよね。」「大阪駅から少し離れると、ビルの間に昔ながらの路地が現れます。ここから中崎町のエリア。古い建物と新しいカフェが混ざり合っていて、歩いているだけで楽しい場所です。この空気感、なんだかホッとしますね。」「このあたりは、昭和の香りが残るお店が多くて、レトロな看板や古民家のカフェがぽつぽつと並んでいます。通りを曲がるたびに、新しい発見がある感じ。気づけば、時間を忘れて歩いてしまいます。」「少し休憩したくて、ふらっと喫茶店に入りました。カウンターの奥から聞こえるコーヒーを淹れる音が心地いい。外のざわめきから離れて、ここだけ時間がゆっくり流れているみたいです。こんな静かな瞬間が、街歩きのご褒美ですね。」「さて、ここからもう少し歩いた先に“葉村温泉”があります。銭湯の煙突が見えてくると、なんだかワクワクします。このエリアにも、昔ながらの暮らしがちゃんと残っているんですよね。少しずつ暮らしのリズムが、穏やかに戻っていく感じがします。」「着きました。“葉村温泉”。外観もどこか懐かしくて、暖簾をくぐる瞬間に胸が少し高鳴ります。タイル張りの浴槽に、熱めのお湯。湯気の向こうに、今日の街の景色がぼんやり浮かんで。あぁ、歩いてきてよかったなぁ…って思います。」「お風呂上がりの風が、ちょっとひんやりして気持ちいい。今日の街歩きは、日常の中にある“癒し”を探すような時間でした。中崎町のレトロな街並みと、葉村温泉のやさしいお湯。また季節を変えて、ゆっくり歩きに来たいと思います。」
17Nov
- ＃1062 「鎌倉シャツのトランクショーで利益アップ」日本品質を活かす高付加価演出
  WEBテキストみなさん、こんにちは。今日の授業は、“日本品質で世界に挑む企業”のお話をヒントに、ファッションビジネスで営業利益を上げる仕掛けをわかりやすく学んでいきましょう。登場するのは、メイドインジャパンの「鎌倉シャツ」、日本品質を武器に「売上」だけでなく粗利率を上げる・人的生産性を上げる＝経費を減らす工夫をしています。では授業、始めます。では、はじめます。サンクス先生のファッションビジネスの授業です。改めまして、こんにちは、みなさん。ポイントは“価値の再定義”で粗利率を上げるまず「鎌倉シャツ」から学べることは“自分たちの価値は、日本より海外のほうが高く評価される”という事実を見抜いた点です。日本では「良いものを安く」買う文化が強く、値上げが難しい。でもアメリカでは、同じシャツが7,900円 → 120ドル（約18,000円）という、2倍以上の価格で売れる。つまり、同じ商品でも市場を変えれば粗利率が上がるという、非常に本質的な戦略ですね。ファッションブランドの応用例として、日本では1万円でしか売れないワンピースを、海外ECでは2万円で販売国内向けはベーシック、海外向けは限定デザインで「希少価値」を演出日本製生地・職人縫製を「ラグジュアリー文脈」で売る“場所を変える＝価値が変わる” を必ず覚えておいてください。小さく試して、大きく伸ばす ― リスクを減らす経費ダウンの考え方鎌倉シャツの海外挑戦、みなさん覚えてますよね。かつてニューヨークに出店したけれど撤退した…でも今回は「トランクショー」という新スタイルで挑戦しました。これは店舗を構えない 10人で1億5000万円を狙うという、超・固定費ダウン型の海外戦略です。トランクショーのメリットは商品はサンプルのみオーダーを受けてから日本で生産在庫を持たない場所代も安いつまり、“在庫リスクゼロ”で売上を作るわけです。ファッションブランドの応用例海外ポップアップは在庫を持たず、オーダー販売のみにするサンプルだけ持って世界を回る「移動店舗チーム」をつくる ECも“受注生産”を基本にして廃棄をゼロへインフルエンサーの自宅でオーダー会を開催（固定費なし）これらはすべて経費ダウン＋粗利率アップに直結します。“物語と体験”で単価を上げる方法鎌倉シャツの良いところは、日本品質だけではなく、商品に「ストーリー」をつけて価値を高めているところです。例：愛媛の小学生が植えたコットン → 今治で糸 → 兵庫で生地 → 日本縫製これだけで“これは単なるシャツではなく、日本の手仕事の結晶だ”と感じるわけですね。ファッションブランドこそ、この「物語力」は強みになります。ファッションブランドの応用例 “このワンピースは●●県の職人が1点ずつ染めています” “このデニムは●●町の小さな工場だけで縫っています” “この刺繍は●●の伝統柄を現代アレンジしています”物語があると●値引きしなくても売れる●むしろ高く売れるようになります。これが粗利率アップの決め手です。まとめ：営業利益を上げる3つの仕掛け最後に、授業のまとめです。市場を変えて“価値を上げる” → 粗利率アップ海外で売れば2倍以上で売れる商品は多い日本製＝強いブランド資産在庫を持たないビジネス → 固定費ダウンサンプル販売、受注生産、ポップアップ式海外は店舗を持たなくても売れる時代みなさんのブランドでも「どの部分を仕組み化し、どの部分を物語化して価値を上げるか」この視点が、これからのファッションビジネスにはとても大切です。今日の企業例は“日本品質をどう伝えるかで、利益は大きく変わる”ということを示してくれています。次の授業では“あなたのブランドならどの部分から利益改善できるか”一緒に考えていきましょうね。お疲れさまでした。
15Nov
- #1061 「余白のある部屋」Seeds in the Quiet Light
  やりたいことが多いと、つい道具をいろいろ買ってしまいますよね。でも気づくと、部屋の中が“やらなきゃいけないこと”であふれてしまって、自分の時間では消化しきれず、ストレスの原因になることがあります。そんなときは、思い切って“使っていないもの”を部屋からなくしてみましょう。メルカリで売るのは、決してマイナスなことではありません。それは「手放す」ことではなく、「ゼロに戻す」こと。時間が経つうちに、道具も自分も少しずつ変わります。だから、古くなったものを手放して、新しいバージョンに買い替える感覚でリセットすればいいのです。大切なのは、「いまの自分に必要なもの」だけを残すこと。そうすることで、気持ちにも余白と余裕が生まれます。“無駄なものは買わない、集めない。必要なときに、必要なものを選ぶ。”それだけで、暮らしも気持ちも、驚くほど軽くなるのです。#1061 「余白のある部屋」散らかった未来が　床に眠ってる買い集めた“いつか”の代償手つかずの箱に静かに積もる罪悪感のホコリ指先でそっと撫でた後悔はまだ僕の中で呼吸して焦りの音だけが部屋を満たしていく使わない夢をひとつずつ夜に溶かそう手放すほど　僕は軽くなる余白のできた部屋に新しい風が吹くいまの僕に必要なものだけそばに置けばいい古いバージョンの自分をまだ引きずって生きてたでも光に当たれば影は輪郭を変えていくんだね思い切り深呼吸して「さよなら」を優しく言うこれは終わりじゃなく心の模様替えゼロに戻るたび知らない僕に出会えるためらいも　全部味方にして風通しのいい未来へ歩き出していくよ必要なとき　必要なものを選ぶだけ静かな夜余裕のある心置き去りの夢をひとつ拾って歌いながら眠ろう明日、また始めよう#1061 “Seeds in the Quiet Light”Quiet room, a fading lightEndless scrolling through the nightNames and numbers, hollow tiesLike constellations without skiesWords from strangers shake my coreI hide the fear I can’t ignoreBut deep inside I always knewThe starting line is here, with youA little seed beneath my chestWaiting for its chance to stretchEven if I move so slowRoots will find a place to growSo when I lose my way and cryPlease don’t let go, stay by my sideThrough every doubt and sleepless nightWe’ll bloom together, reaching lightBoxes stacked along the wallSilent witnesses of allDreams I bought but never usedVersions of a past I’ve outgrown throughDusty hopes I kept insideFears I folded just to hideBut letting go won’t make me loseIt’s clearing space for something newI’ll take a breath and face the daySoftly whispering “It’s okay”I’m not the me I was beforeI’m learning what’s worth fighting forWhen I feel too full to breatheHelp me make a little peaceIf I release what weighs me downMaybe I can hear my heart’s soundSide by side, we’ll shed the pastBlooming free, we’ll grow at lastAnd with each step, we’ll redefineThe future we will call “our time”
- ＃1059 「フランチャイズのメリットと課題」アパレル業界で広がらない理由
  フランチャイズは、アパレル業界でも出店拡大の有力な手段として活用されています。ワークマンの急成長や、ユニクロが一部地域でFCを導入していることからも、その効果は明らかです。しかし同時に、フランチャイズには“本部の拡大スピード”と“現場オーナーのリスク負担”という構造的なズレが存在します。最近のコンビニ不祥事でも見られたように、このズレが大きくなると、現場の負担が膨らみ、不正やトラブルが発生するリスクが高まります。つまり、フランチャイズとは単なる出店手法ではなく、「信頼」「運営の誠実さ」「本部と現場の関係性」がブランド価値を左右するビジネスモデルなのです。では、はじめます。サンクス先生のファッションビジネスの授業です。改めまして、こんにちは、みなさん。みなさん、日本のアパレルって実はフランチャイズ展開があまり多くないんです。ただ、その中でも特徴的にFCをやっているブランドはありますので、今日はその事例をお話しします。まずは、主なブランドのFC展開の状況から１つ目は、AOKI（スーツ）地方を中心にFC比率が高めです。スーツは、需要が安定しやすいので、長く続くお店が多いのが特徴ですね。ただ、市場自体が縮小しているのが課題です。２つ目は、洋服の青山（青山商事）こちらも郊外でFC展開があります。地元密着で、固定客がつくのが強みです。一方で、こちらもスーツ需要減少が悩みどころ。３つ目は、はるやま（HARUYAMA）安定した郊外型FCとして知られています。加盟のしやすさと地域リピートが強み。ただ、やはりスーツ需要の縮小は避けられません。４つ目は、ライトオン（Right-on）ジーンズを中心に一部FCがあります。地域ごとに店舗運営がカスタマイズしやすいのがメリット。ただしトレンド変化の影響を受けやすい。５つ目は、チヨダ（シュープラザなど）靴ですがアパレル寄りとして紹介します。FC比率が高く、加盟しやすい業態の代表格。課題は「店舗面積が広く家賃負担が重いこと」。６つ目は、ハニーズ（Honeys）※海外中心でFC展開が強い】国内は直営中心ですが、海外ではFCが多いモデルです。「低価格×大量販売」のビジネスが海外のFCと相性がいいんですね。アパレルFCの“収益構造モデル”についてフランチャイズって、ざっくり言うとこんな仕組みなんです。１、加盟金・保証金まず加盟するときに払うお金ですね。ブランド使用料のようなものです。２、ロイヤリティ（毎月）売上の○％、または固定額で払います。アパレルの場合は“粗利×ロイヤリティ率”で考えます。３、商品の仕入れ（本部が利益を取る）ここが本部の一番大きな収益ポイント。アパレルは「仕入れ単価の設定」や「売れ残りの在庫負担」で本部の収益が決まります。４、支援費（広告・店舗開発・研修など）ブランド全体の統一感を守る意味で、追加費用が必要なこともあります。つまり、本部は“仕入れ利益＋ロイヤリティ”で儲けるモデル加盟店は“売上−仕入−人件費−家賃”で利益が決まるモデルなんですね。では、なぜアパレルはFCをほとんどやらないのか？理由は大きく3つあります。１つ目は、在庫リスクが大きすぎるためアパレルは“売れ残り”が必ず出ます。これを「加盟店」に負わせるのか、「本部」が負うのかでトラブルになりやすい。２つ目は、トレンドの変化が早すぎるため店舗オペレーションだけでなく、MD（商品構成）の精度がブランドの生命線なので、他人（FC）が運営するとクオリティが落ちるリスクがある。３つ目は、店長の力量が売上を左右しすぎるためアパレルは接客力・陳列・在庫コントロールで売上が大きく変わるので、直営のほうが統制しやすいんです。つまり「FCと相性が悪い産業」なんですよね。「フランチャイズの落とし穴」現場と本部のズレが招く危機について、みなさん、今日は「フランチャイズビジネスのリスク」というテーマでファッションビジネスを学んでいきましょう。最近ニュースになったのが、コンビニチェーンの消費期限偽装問題です。一見すると個別の不祥事のように見えますが、これはフランチャイズビジネスに潜む構造的なリスクが表面化したものです。まず、フランチャイズの仕組みを簡単に説明させて頂きます。フランチャイズとは、本部（フランチャイザー）が持つブランド名・商品・運営ノウハウ・仕入れルートなどを、加盟店（フランチャイジー）が利用して店舗を運営するビジネスモデルです。加盟店は初期費用やロイヤリティを支払うことで、知名度のあるブランドや確立された仕組みを使える一方、仕入れ・価格・運営ルールなどは本部の方針に従う必要があります。本部は自社資本を使わずに店舗拡大ができ、加盟店は低リスクで開業できるメリットがありますが、両者の役割と利益構造のズレがトラブルの原因になることもある仕組みです。では、最初に、経営の視点から見ていきます。フランチャイズは本部にとって、資本を抑えながら店舗数を一気に拡大できる効率的な手段です。実際、アパレル業界ではワークマンがこの仕組みを活用し、地方でも急速に店舗網を広げてきました。ユニクロも同様で、地域密着の運営が必要なエリアではFC店を活用しています。ただし、このFCモデルには「メリット」と「デメリット」がはっきり共存しています。◆アパレル業界のFCのメリット・地域に根ざした運営ができる地元事情を熟知したオーナーによる店舗運営は、接客の質や顧客との距離感が強みになります。ワークマンが地方で圧倒的に支持されてきた背景には、この「地域密着型FC」のメリットがあります。・本部は固定費を抑えながらスピード出店が可能物流網やMDは本部が担い、店舗運営はオーナーが担うため、本部はリスクを抑えつつ市場占有率を高められます。・オーナー側はブランド力を借りて開業できる無名で一から始めるより、ユニクロやワークマンの看板があることで集客に悩みにくく、再現性の高いビジネスモデルの上に乗れる。◆アパレル業界のFCのデメリット（課題）・本部と現場の“営業戦略のズレ”が起こりやすいたとえばワークマンでは、PB比率が極めて高く、本部の商品構成方針に強く依存します。ユニクロも厳密なオペレーションルールがあります。その結果、**「地域では売れない商品が多いのに、本部の方針で仕入れ量を変えられない」**という構造的課題が出やすい。・在庫リスクはオーナー側に偏りやすい値下げルールや返品ルールが本部主体の場合、現場では在庫が積み上がる一方で粗利が取れない、という状況が生まれます。・人件費・採用・シフト管理はオーナーの負担アパレルは接客品質が売上に直結しますが、その運営努力は全てFC側の責任。本部が提示するKPIと現場の負担が釣り合わなくなることも多い。・ブランドのルール遵守が厳格なため、現場裁量が小さいユニクロは特にこの傾向が強く、「自由度が低すぎて地域の顧客のニーズに合わせられない」という声が出やすい。こうした背景を踏まえ、今回のコンビニの偽装問題も、食品ロスを避けたい現場と、ブランドルールを守らせたい本部との間にある“インセンティブのズレ”が生んだものだと言えます。次にリーダーシップの視点です。不祥事が起きた際、本部が「これは現場の判断です」と責任を切り離すような姿勢を見せると、加盟店との信頼は一瞬で崩れます。リーダーシップとは、権限を振るうことではなく、「責任を引き受け、現場と共に改善する姿勢」を示すこと。これが欠けると、組織全体の求心力が低下してしまいます。そしてマーケティングの視点では、消費者は細かな事情ではなく「結果」を見てブランドを判断します。一度「偽装をしたチェーン」と認識されると、どれだけ商品を改善しても信頼の土台が失われるのです。ファッション業界でも、フランチャイズ展開したブランドで「本部主導のトレンド供給」と「地域の購買頻度の低さ」が合わず、在庫だけが積み上がり、オーナー離脱から縮小した例がありました。ここでも根本原因は同じ、“本部と現場のインセンティブの不一致”です。ブランディングの視点では、サステナブル・エシカルが重視される時代に、もし「生産背景を偽装していた」と報じられたら、ブランドの価値は一瞬で崩壊します。ブランディングとは、広告やデザインではなく、「日々の運営の誠実さ」で成り立つものです。まとめると、フランチャイズビジネスは、本部の拡大戦略と現場オーナーのリスク負担のバランスが常に問われます。効率的な仕組みである一方、リーダーシップ・マーケティング・ブランディングを軽視すれば、不祥事がブランド全体に大きなダメージを残します。最後に先生らしくまとめると――「みなさん、ファッションビジネスでは“スピード拡大”よりも、現場の声と信頼を守ることが持続的成長につながる」これが、今日の話の本質です。今回は、「フランチャイズのメリットと課題」、アパレル業界で広がらない理由というテーマで、お話しさせて頂きました。
14Nov
- ＃1058 「ヤマト運輸の地域密着型ビジネス」経費ダウン＝人的生産性アップ
  WEBテキストこんにちは、みなさん。今日は「営業利益アップ」の視点から、ヤマト運輸・奥尻島での取り組みを題材にお話しします。一見、「物流の話かな？」と思うかもしれませんが、これはファッションブランドにも応用できる“地域密着型ビジネスと生産性アップ”のヒントがたっぷり詰まっています。では、はじめます。サンクス先生のファッションビジネスの授業です。改めまして、こんにちは、みなさん。◆ 1. 奥尻島で起こっていること奥尻島は人口約2,100人。バスは2路線、タクシーは1社だけ。いわゆる交通弱者が多い地域です。ヤマト運輸は、ここで **「荷物」と「人」を同時に運ぶワゴン」**の運行を試験的にスタートしました。理由はシンプルです。荷物が届くのは午後それまでの時間はドライバーの手が空いているその時間を「島民の移動サポート」に活用できるつまり、▶ 既存の人員と車両を “遊ばせない” で新しい収益につなげたということなんです。◆ 2. これは「経費ダウン＝人的生産性アップ」の典型例ファッション企業でもよくある課題は、店頭スタッフの「アイドルタイム（手が空く時間）」が多いこと店舗・人件費は売上に対して固定されがちここで大切なのは、「同じ人と設備で“売上を増やす”ことができれば、利益率は上がる」ヤマトがやったことは、現状施策成果午前の配送がほぼ無い → 人件費が“固定費”として消える空き時間を移動サービスに転用人件費を“利益を生む時間”に転換◆ 3. なぜ島の人に受け入れられたのか？ドライバーは島の住民と顔なじみ。「いつもの人が来てくれる」安心感があります。つまり、ただのサービスではなく、関係性（ロイヤルティ）を土台にした提供価値なんです。◆ 4. ファッションブランドへの応用例では、ここからが本題です。ファッションブランドではどう応用できるのでしょう？★応用アイデア① 「店頭スタッフの時間を“接触時間”に変える」例：スタイリング相談・LINEパーソナル接客お客様の好きなテイストを把握新作入荷時に、合わせて提案来店や購入に直結→ 手が空いた時間＝売上をつくる時間に変わる★応用アイデア② 「地域密着型の“移動ショップ”」例：週1で郊外にポップアップバン（移動店舗）を出す介護施設・大学・会社に「出張販売」する→ 店舗固定費に対して販売接点を拡張できる★応用アイデア③ 「お客様の生活導線に一歩入り込む」ヤマトは「買い物難民」に寄り添いました。ファッションなら、服の修理・お手入れ相談クリーニング連携長く着るためのサポート→ 商品の“ケア”は信頼とリピートを生む◆ 5. 今日のまとめ施策ねらいファッション版の応用人・設備の空き時間を活用経費ダウン&生産性UPスタイリング提案 / LINE接客地域に入り込む顧客ロイヤルティの向上出張販売 / 小型ポップアップ生活課題を代替する信頼と持続的売上服のケア・修理サービス◆ポイントはたった1つ「今、持っている資源の使い方を変えるだけで利益は増える」新しいことを“増やす”より、すでにあるものを“生かす”。これが、今日の一番の学びです。
13Nov
- ＃1060 「たった一言で“売れる”ブランドへ」ゴリラのひとつかみに学ぶ、ネーミングの戦略
  WEBテキストみなさん、こんにちは。今日のテーマは「ネーミングで価値を高める」。普段、ブランドを広めるためには、広告やイベント、ポップアップショップなどに多くの経費を使いますよね。でも実は、名前そのものに“投資する”ことで、ブランド価値を高める方法があるんです。それが「命名権（ネーミングライツ）」です。例えば「ゴリラのひとつかみ」という商品名がSNSで話題になったように、言葉の力は想像以上。名前は単なるラベルではなく、顧客の記憶や感情に残る「ブランド体験」そのものなんです。今日はその仕組みと活用法を見ていきましょう。では、はじめます。サンクス先生のファッションビジネスの授業です。改めまして、こんにちは、みなさん。今日は「ネーミングで価値を高める」というテーマについて、実際のビジネス事例を交えながら考えていきましょう。通常の販売促進と“命名権”の関係について、まず、ブランドの認知度を高めて新規顧客を獲得するためには、通常、多くの販促経費を使ってプロモーションを行います。イベントやポップアップショップの出店、雑誌広告、WEBバナー、テレビCMなど、方法はさまざまです。こうした施策の目的は、どれも「ブランドの知名度を上げ、顧客との信頼をつかむこと」にあります。今回紹介する**「命名権（ネーミングライツ）」**も、実はその一つの手法として考えることができます。つまり、ブランド価値を高める“投資型のプロモーション”なんです。１つ目の事例として、：「ゴリラのひとつかみ」ネーミング効果の実証たとえば、生活家電メーカーのドウシシャ（DOSHISHA）が開発した、ふくらはぎケア用マッサージ機。その商品名はなんと「ゴリラのひとつかみ」。ただのマッサージ器ではなく、“ゴリラがふくらはぎを掴むくらいの強い圧力”というイメージが、名前を聞いた瞬間に伝わります。「強い」「効きそう」「ちょっと笑える」──この感覚的な訴求力がSNSで話題となり、指名買いが増加。同ジャンルの商品よりも高価格帯でも売れたのです。つまり、「機能」そのものよりも、「機能をどう言葉で伝えるか」が価値を左右する。これがネーミングの力です。２つ目の事例として、：MUFGが国立競技場の命名権を取得続いて、少しスケールの大きい話を見てみましょう。最近ニュースになったのが、MUFG（三菱UFJフィナンシャル・グループ）が国立競技場の命名権を取得したという話。契約金は5年で100億円、年間20億円という巨大ビジネスです。ネーミングライツとは、施設やイベントに自社名をつけることでブランド価値を広める手法。「MUFGスタジアム」という名前が、世界中のニュースや広告で繰り返し露出する。これはまさに“超巨大な広告枠を買った”ようなものです。しかも単なる広告ではなく、VIP顧客をイベントに招待できる特別体験を通じてブランド好感度を高めるオフィシャルパートナーとして企業価値を上げるといった付加的な価値も生まれます。つまり、「感情」と「記憶」にブランドを結びつける投資なんですね。ファッション業界での応用、：「名前 × 体験」で売上アップについて、では、ファッションビジネスにこの考え方をどう活かすか。キーワードは「ブランド名 × 特別な体験」です。１つ目は、：「空間」をブランディングするポップアップ戦略について、たとえば、有名セレクトショップの一角に自社ブランドの名前でポップアップを出す。または、高級ホテルやカフェと組んで**“●●（ブランド名）ルーム”をプロデュース**。来店したお客さまがその空間で世界観を体験することで、商品価値を価格以上に感じてもらえます。結果、客単価アップ＆粗利率アップへつながります。２つ目は、：「コラボ命名」で話題化と販売を両立について、有名人・アーティスト・インフルエンサーとコラボして**「○○モデル」「××限定ライン」**といったネーミングをつける。たとえば「AKIRA監修ミリタリーコート」「山田花子×haco. 限定ブラウス」など。“名前に価値を乗せる”ことで、ただの服がストーリーある商品に変わります。３つ目は、：「ブランド名の貸し出し」で新しい収益モデルについて、さらに最近では、中小ブランドでも、ホテルの制服・美容室の衣装・イベントTシャツなどに自社ブランド名を貸し出す形でコラボする動きもあります。これはまさに「命名権ビジネスのミニ版」。ブランド名そのものが新しい収益源になるわけです。今日のまとめとして、名前には価値があると言う話です。“名前を売る”という発想は、広告やテレビだけの話ではありません。ブランド名＝信用・世界観・体験の象徴です。だからこそ、「場」や「空間」や「商品」にブランド名をつけるだけで、売上や利益が動く時代になっています。以上、今回は、「ネーミングで価値向上」、ブランド名の収益力を高めると言う話をさせて頂きました。
12Nov
- ＃1057 「情緒消費（エモーショナル・コンシューム）戦略」感情価値で売上を伸ばす仕組み
  WEBテキストみなさん、こんにちは。今日はね、「情緒消費（エモーショナル・コンシューム）」という新しい消費トレンドをテーマに、どうやって“ファッションビジネスの売上を上げるか”を考えてみたいと思います。１．中国で起きている「情緒消費」ブームとは？最近、中国では浜崎あゆみさんのライブなど、日本人アーティストのコンサートが毎週のように開催されていて、チケットが即完売するほどの人気なんですね。これ、なぜかというと——「機能的な価値」ではなく、「感情を満たす価値」にお金を使う人が増えているからです。つまり、“モノを買う”というよりも、“気持ちを満たす体験を買う”という消費スタイル。これがまさに「情緒消費」です。２．情緒消費が売上アップにつながる理由これ、経営の観点から見るととても大事なポイントです。なぜなら、「感情的価値」は価格競争を回避できるんです。たとえば、ただの白いTシャツを「素材と価格」で売ると、どうしても値引き競争に巻き込まれます。でも、「そのTシャツを着ると心が整う」「自分らしさを表現できる」といったストーリーや感情体験をセットで提供すれば、同じTシャツでも“2倍の価格”で売れてしまう。これが、売上アップ、そして粗利率アップにつながる仕組みなんです。３．ユニクロの「情緒価値」戦略では、具体的にどんなブランドが成功しているか。ユニクロを例に見てみましょう。ユニクロは以前、「安くて高品質」だけを訴求していました。しかし最近では、「LifeWear＝服を変え、常識を変え、世界を変える」といった**“生き方に寄り添う服”**をテーマにしています。このメッセージによって、単なる日常着が「自分らしさを支える服」へと変化し、お客さんの感情的共感＝情緒的価値を獲得しました。結果的に、ユニクロは価格を下げなくても売れる構造をつくり、営業利益を安定的に伸ばしています。４．ファッションブランドに応用するには？では、みなさんのブランドに応用するにはどうすればいいでしょう？いくつかヒントを挙げてみますね。「感情キーワード」を商品企画に入れる例：「癒し」「挑戦」「ときめき」「懐かしさ」など、商品説明やビジュアルに“心のスイッチ”を入れる言葉を使う。「ストーリーの見せ方」を強化する例：生産者の思い、デザイン誕生の裏側、環境配慮など、お客さんが共感できる物語を伝える。「体験型マーケティング」を導入する例：ポップアップストアや、ライブ配信でブランドの世界観を共有。モノよりも「参加体験」でブランドファンを増やす。５．まとめ：営業利益アップの公式最後に今日のまとめです。情緒価値 × 体験設計＝売上アップ × 粗利率アップ価格競争から抜け出すには、「心を動かす価値」を売ること。それが、これからのファッションビジネスで営業利益を最大化する鍵になります。
11Nov
- ＃1056 「ラーメン店での粗利率アップ」待ち時間短縮での経営戦略
  WEBテキスト2026年ヒット予測に見るキーワードは「タイムイズマネー」。東京駅のラーメン店「豚山」では、待ち時間を省く「すいすい」導入により、回転率が上がり、さらに500円の優先入店料が利益となっています。この仕組みはファッションにも応用可能です。試着室の順番予約やパーソナル接客予約で「待つストレス」をなくせば、購入率が上がり、同じ人員でも売上が向上します。また、AIによる似合う服提案で「迷う時間」を減らすことも効果的。現代は「安さ」より「時間を奪わない」ブランドが選ばれる時代です。みなさん、こんにちは。今日は「2026年ヒット予測」から、ファッションビジネスで営業利益を上げるヒントを学んでいきます。キーワードは「タイムイズマネー」、つまり時間を価値として扱うことです。東京駅の人気ラーメン店「豚山」では、行列に並ばずに入店できる「すいすい」という仕組みが導入されています。QRコードを読み取り、人数を入力して店員に見せるだけです。お客様は並ぶ時間を節約でき、店側は回転率が上がり、さらに最低500円のファストパス料金はそのまま利益になります。これは「待ち時間というロスをお金に変えた仕組み」です。この考え方はファッションビジネスにも応用できます。まず、試着の待ち時間を短くすることで売上は上がります。たとえば試着室の順番予約や、優先的に案内される「プレミアムフィッティング」を導入することで、同じスタッフ数でも、購入率を上げることができます。ZARAではアプリで試着室の順番取りができ、ハイブランドではパーソナルスタイリング予約が一般化しています。さらに、商品選びにかかる「迷う時間」を減らすことも重要です。生成AIでパーソナルカラーや骨格に合う服を提案できれば、店員の説明時間が減り、お客様は即決しやすくなります。迷いが減るということは、そのまま購買率の向上につながります。そしてもう一つ、見逃せないのが店舗の立地によって、お客様の価値観が大きく変わるということです。たとえば、駅直結・都心・オフィス街の店舗では、お客様は「時間を節約すること」自体に高い価値を感じています。ここでは、「待たない・迷わない・すぐ買える」という体験は、そのまま高付加価値サービスになります。つまり、このような立地では「優先試着」「パーソナル接客」「即スタイリング提案」といったサービスに追加料金を設定しても受け入れられやすい。結果として、粗利率アップにつながるわけです。逆に、郊外型の大型店やショッピングモールでは、「時間にゆとりがある代わりに、じっくり比較したい」という顧客が多いため、そちらでは提案量を増やす価値設計が必要になります。つまり、時間価値のデザインは「どの立地に、どんな価値観のお客様が来るのか」を理解した上で組み立てることがポイントなんです。今日のまとめです。時間はお金になる。待ち時間と迷う時間を減らすことで、購買率も回転率も上がる。立地によって価値観は変わる。都心店では“時間短縮型のサービス”が、そのまま高付加価値となり、粗利率アップにつながる。ファッションブランドでも「並ばない」「迷わない」「手間が少ない」仕組みをつくることが、営業利益アップの鍵になる。最後に考えてみてください。あなたが好きなブランドで「時間を短くする工夫」が加わるとしたら、どんなサービスになりますか？
- ＃1028【大阪銭湯めぐり(15)】「此花区千鳥温泉」USJ帰りに地元に愛され70年の銭湯
  此花区の「千鳥温泉」は、まさに“町の銭湯”という言葉がぴったり。駅から歩いてすぐの商店街には、地元で評判の小さな寿司屋や、路地裏の名店「慕恋呂（ボレロ）」など、昭和の温もりが今も息づいています。そんな街角を抜けると現れるのが、1952年創業の老舗・千鳥温泉。赤い玄関とレンガの外壁が目印で、浴室には見事な富士山タイルが広がります。サウナも無料で楽しめ、温冷浴でしっかり“ととのう”。地元に愛され続ける理由が、行けばきっと分かります。阪神の千鳥橋駅を出て、目の前の横断歩道を渡ると、まず目に入るのが小さなお寿司屋さん。これがね、「大阪で一番うまくて安い！」と評判の地元密着型の名店なんです。カウンターだけの小さなお店なんですが、一度は立ち寄ってみたくなる雰囲気。常連さんたちの笑い声が聞こえてきて、もうすでに“町の温かさ”を感じます。そのまま商店街を歩いていくと、「慕恋呂（ボレロ）」という一品料理のお店の看板が目に飛び込んできます。結構目立つのですが、お店自体はひっそりと路地の奥。そんな“知る人ぞ知る”感じがまたいいんですよね。しばらく歩くと交番が見えてきます。その角を左に曲がると…見えてきました！壁いっぱいに描かれた大きな壁画が印象的な「千鳥温泉」です。赤い玄関とレンガの外壁が目印の、2階建ての建物。上は住宅で、横にはコインランドリーも併設されています。まさに地域の暮らしの中にすっかり溶け込んだ、町の銭湯です。創業はなんと1952年。もう70年以上もこの街で人々の疲れを癒し続けてきた老舗です。中に入ると、フロント式のロビーがあり、冷たいドリンクの冷蔵庫が目に入ります。風呂上がりの一杯を想像するだけでワクワクします。脱衣所は広すぎず狭すぎず、ちょうどいいサイズ感。3人ほど入れる乾式サウナ（しかも無料！）があり、しっかり90℃の熱さ。サウナは更衣室から浴室へ向かう途中にあるので、まずサウナでじっくり汗を流してから浴室へ行くのもおすすめです。そして汗をかいたあとは、入口近くにあるキンキンの水風呂へ。冷たさがしっかり効いていて、温冷交互浴が好きな人にはたまりません。メインの浴槽はT字型。43℃の深風呂、40〜41℃の浅風呂、ジェット、電気風呂とバリエーション豊富。さらに37〜38℃くらいのぬるめの湯船もあり、温度のメリハリが絶妙なんです。塩素臭も控えめで、お湯の状態もいい感じ。そして何より圧巻なのが、浴室の奥にある富士山のモザイクタイル画！小さな豆タイルで描かれた見事な富士山は、今ではほとんど見られない職人技の逸品。鏡広告や壁新聞もあって、眺めているだけでも楽しい空間です。お風呂から上がったら、ロビーで冷たいドリンクをぐいっと。昔ながらの銭湯のあたたかさに包まれながら、ゆったりと時間が流れていきます。場所的にも、USJ（ユニバーサル・スタジオ・ジャパン）から約3kmとアクセス良好。観光帰りの立ち寄り湯としてもぴったりです。レトロ好きにもサウナ好きにも満足度の高い、此花エリアの名湯「千鳥温泉」。“町の富士山”を眺めながら、ととのう時間をぜひ体験してみてください。
10Nov
- ＃1055 「博多天ぷらの高速経営」人的生産性を高め営業利益アップ
  WEBビジネス皆さん、こんにちは！今日の授業は、福岡発の「博多天ぷら」の成功事例から、私たちファッションビジネスの「経費ダウン」、特に「人的生産性アップ」のヒントを探り、営業利益アップの仕掛けを学んでいきましょう。博多天ぷらのビジネスモデルは、一見すると飲食店の話ですが、その徹底した「効率化」と「顧客体験」のデザインは、人件費が高いファッション小売業にとって、非常に参考になります。博多天ぷらスタイルから学ぶ「人的生産性アップ」博多天ぷら「平尾」が、牛丼店並みの1日20回転という驚異的な数字を叩き出し、低価格と収益性を両立している秘密は、まさに「時間の無駄を徹底的に排除した設計」にあります。これは、人件費という「経費」を効率よく使う、つまり「人的生産性」が高い状態だと言えます。彼らのスタイルを「時間効率化」の視点から分解してみましょう。時間効率化の工夫と効果席に着くとすぐにご飯・みそ汁提供：お客様の食事開始までのリードタイムを最短化し、待機によるイライラを解消します。これにより、スタッフの労働力の「準備時間」を販売時間に転換しています。揚げたてを1個ずつタイミングよく提供：お客様が「待つ」時間を排除し、食事に集中させることで滞在時間を最短化します。これは、「調理」と「提供」の分業と連携を最適化し、時間のムダをなくしています。カウンターと待機席の配置：食べ終わりそうなお客様を誘導し、次の顧客をすぐに着席させることで、席の稼働率（回転率）を極限まで高めています。色札による注文管理、セントラルキッチンでの食材カット：注文ミスや調理時間のバラつきをなくし、現場の思考負荷とスキル依存度を下げます。標準化により、熟練者でなくても高品質・高速調理が可能になり、教育コストも時間も削減できます。彼らは「お客様に待たせない」という顧客体験を徹底することで、結果的に自分たちの「人的生産性」を最大化しているのです。ファッションブランドへの応用例：経費ダウン（人的生産性アップ）この「時間効率化」の考え方は、店舗スタッフの給与（人件費）が大きな割合を占めるファッションブランドこそ、応用すべきです。応用例と人的生産性アップの仕掛け「試着室の待ち時間ゼロ化」：天ぷらの「席に着くとすぐにご飯・みそ汁提供」に対応します。**『UNIQLO（ユニクロ）』**などが導入を検討しているように、アプリで試着室を予約させたり、試着室の空き状況をリアルタイム表示するシステムを導入します。スタッフの「待ち時間対応」や「誘導」のムダを排除し、接客や商品管理といった付加価値の高い業務に集中できます。「パーソナルショッピングの予約制徹底」：天ぷらの「揚げたてを1個ずつタイミングよく提供」に対応します。『ISETAN（伊勢丹）』などの百貨店や高級ブランドでのフィッティング予約時に、顧客の好みや前回購入履歴に基づき、「試着候補セット」を事前に準備しておきます。お客様の**「探す・選ぶ」時間を短縮し、接客の成約率（売上÷接客時間）を向上**させます。「レジの待ち行列解消」：天ぷらの「カウンターと待機席の配置」に対応します。**『ZARA』**などではセルフレジやモバイルチェックアウトの導入を徹底します。レジ担当者を削減し、削減した人員を、より付加価値の高い**「店内整理」や「顧客相談」**に振り分け、販売機会の損失を防ぎます。「VMD（ビジュアルマーチャンダイジング）の標準化」：天ぷらの「色札による注文管理、セントラルキッチン」に対応します。本部のVMD指示を動画やVRで共有し、現場スタッフが「考える」時間を削減します。どこでも誰でも同じレベルの売り場を高速で作れるようになり、店舗スタッフの作業時間が大幅に短縮され、本来の接客に時間を割けるようになります。結論：経費を抑え、営業利益を伸ばすために博多天ぷらスタイルが教えてくれるのは、**「お客様が気持ちよく過ごせるような設計は、結果的に自社の効率も良くする」**ということです。ファッションビジネスにおいても、接客や試着、会計などの「時間のロス」を徹底的に排除することで、スタッフの負担が減り、一人当たりの接客数や売上が向上します。これが「人的生産性アップ」であり、人件費という経費を抑えながら営業利益を伸ばす重要な仕掛けになります。今日の授業は以上です。この「時間の効率化」をテーマに、皆さんが実践できそうなアイデアをもう少し具体的に掘り下げてみましょう。
09Nov
- ＃1054 「ヒット予測から学ぶ」価値の再設計で粗利率アップ
  WEBテキストみなさん、こんにちは。今日は、「2025年ヒット予測（日経トレンド）」から、ファッションビジネスに役立つ“営業利益アップのヒント”を見ていきましょう。キーワードはずばり——**「内面の充足」と「価値の再設計」**です。今年のヒット1位のミャクミャクが大ヒットした「大阪・関西万博」を事例に考えていきましょう！①：モノ消費から“コト＋意味”消費へ今年のヒット1位は「大阪・関西万博」でしたね。そして、来年の注目は「AI同時通訳機」や「スプレー型コスメ」、そして「ヌード商品（＝精神的充足を重視するモノ）」といったトレンド。これらの共通点、何かわかりますか？そう、「モノの性能」よりも、「そのモノを使うことでどう感じるか」を重視しているんです。たとえばスプレー型香水の自販機。高級香水を数百円で試せるという体験がヒットしています。つまり、お客様は「商品を持つ」ことより、「自分の気分を整える体験」を買っているんです。②：粗利率アップのカギは“心理的価値”ここでポイント。ファッションでも、この“心理的価値”をどう作るかが粗利率アップ＝利益を増やすカギになります。たとえば同じTシャツでも、「綿100％で着心地がいい」では原価勝負。「地球にも人にも優しい素材で、自分の価値観を表現できる」なら、　価格を2倍にしても買う人がいる。つまり、商品の“意味”を再設計することで、原価率はそのままでも粗利を上げることができるんです。ファッションブランドに応用①：「ヌード商品」的発想日経トレンドが注目した商品は、“内面の満足を与える商品”です。ファッションに置き換えると、肌ざわり・軽さ・自然体をテーマにした「セカンドスキン系」アパレル「香り」「空気感」「着る瞑想」など、感情に訴えるプロモーションこうした“心の充足”を軸にしたブランドは、単なる機能訴求より高い価格設定でも受け入れられる。例：ユニクロ「エアリズムコットン」 → 機能＋快適という“体感価値” アークテリクスやザ・リラクス → 着心地や静かな存在感を重視し高価格帯を維持つまり、「感覚」「余白」「癒し」をテーマにすると、値引きせずに売れる＝粗利が守れるんですね。ファッションブランドに応用②：「体験を売る」戦略香水自販機の成功は、“買う前に試せる”という体験設計にあります。ファッションでも同じ発想が使えます。店舗でのAIスタイリング診断 SNSでのバーチャル試着体験限定ポップアップでの五感型展示（香り・音・肌触り）こうした仕掛けは、“ただ服を売る”のではなく“ブランド体験を売る”ことで単価を上げつつ、値下げ依存から脱却できます。まとめ：ファッションの利益構造を変えるでは、ここまでを整理しましょう。項目ロジックファッション応用モノ消費→コト消費性能より体験重視「着る気分」「癒し」訴求商品内面の充足心の満足をデザイン自販機型販売体験導入＋手軽さサンプル販売・試着体験強化精神的価値化感情の価値を価格に転嫁高価格帯でも粗利確保つまり、今後のヒットの条件は、“感情に寄り添うブランド”になること。みなさんがブランドを作るときも、「どう着るか」ではなく「どう感じてもらうか」をデザインしてみてください。たとえば：服に香りを纏わせて“空気までデザイン” 1枚の服に「整う」「落ち着く」「自分を取り戻す」というストーリーを持たせるブランドの撮影ビジュアルに“触感・呼吸感”を表現するこうすることで、同じ1万円の服でも、**「高い服」から「満たされる服」**に変わります。その瞬間、粗利率は自然と上がります。今日のキーワード「ヌード商品」＝内面充足型価値精神的価値が粗利を高める経営の軸は“気分を売る”
08Nov
- #1053 「トライアルの省人経営」人を減らして利益を生む仕組みづくり
  WEBテキストみなさん、こんにちは。今日は福岡発の格安スーパー「トライアル」を題材に、“経費を減らして利益を上げる仕組み”について考えていきます。トライアルといえば、大型店舗のイメージが強いですが、最近は「トライアルGO」という小型店を出店しています。このお店、面白いんですよ。なんと、24時間営業なのに人がほとんどいない。でも、ちゃんとお弁当やお惣菜も売っているんです。どうやってそれを実現していると思いますか？①：裏側の仕組みは“集中＋分散”トライアルGOの特徴は、「調理をしないお店」なんです。お弁当や総菜は、近くの声優（西友）店舗でまとめて作り、小型店に高頻度で配送しています。つまり、各店舗で調理スタッフを雇わない厨房設備が不要（＝初期投資・光熱費が減る）商品の品質も一定に保てるという仕組み。これが「集中調理＋分散販売モデル」です。効率よく“人”と“コスト”を使っているわけですね。②：人件費を下げる“省人化テクノロジー”さらにトライアルGOは、テクノロジーで人件費を削減しています。レジはすべてセルフレジ顔認証で年齢確認も自動化天井カメラで在庫・鮮度を自動管理一定時間経つと自動で値下げされるシステムこの仕組みにより、「レジ係」「値下げ担当」「在庫管理スタッフ」が最小限で済みます。つまり、人がやっていた“単純作業”をデジタルが代行しているんです。これが、👉 “人的生産性アップ”＝1人あたりの売上を高める仕掛けなんですね。③：経費ダウンが営業利益を押し上げる皆さんも覚えておきましょう。営業利益というのは、売上 −（原価＋経費）です。トライアルは、価格競争が激しいスーパー業界で、「売上を上げる」よりも「経費を減らす」で勝負しています。人件費や店舗維持費を下げることで、粗利が低くても営業利益を出せる構造を作っている。この発想が、実はファッション業界にもすごく応用できるんです。応用①：ファッションブランドの“集中生産モデル”たとえば、アパレルでも「各店舗で仕上げる」より、「本部や倉庫で集中加工して配送する」方が効率的です。ユニクロやGUがまさにそうですよね。検品・値札付け・タグ付けは工場や物流センターで完了店舗スタッフは接客と陳列に集中結果、店舗の人件費を最小化しながら売場の品質を均一化できる。応用②：販売現場のデジタル活用トライアルのように、アパレルでも「店員が減っても売上が上がる」仕組みを作れます。たとえば：セルフレジ（ZARAやユニクロが導入中） AI在庫管理で欠品を自動検知 RFIDタグで商品スキャンを一瞬で完了こうしたデジタル化は、「人を減らす」というよりも、「人を売上を生む仕事に集中させる」という考え方です。まとめ：人を減らすのではなく、“活かす”トライアルGOのポイントは、単に「人を減らした」わけではありません。人がやるべき仕事と、機械や仕組みに任せられる仕事を、しっかり切り分けたことなんです。そして、浮いた人件費を、→ 新しい出店やデータ活用など“成長投資”に回している。これが、経費を減らしながらも営業利益を伸ばす秘訣です。ファッションブランドも同じです。「人を削る」ではなく、“人の時間を何に使うか”を設計すること。販売員が一枚でも多く服を売れるように、デジタルや仕組みを味方につける。これが、これからのファッションビジネスの利益アップの鍵になります。
07Nov
- ＃1052「トヨタの全方位戦略」人と組織の力で生産性を上げる
  WEBテキストみなさん、こんにちは。今日は、トヨタ自動車の最新決算と経営戦略を題材に、「どうやって“経費を増やさずに利益を上げるか”」というテーマでお話しします。トヨタといえば、今や年間販売台数が1,000万台を超える、世界最大級の自動車メーカーですよね。そんなトヨタが今年（2025年度）の決算で、営業利益3兆400億円というとんでもない数字を発表しました。でもポイントは、売上をただ増やしたから利益が出たわけではないということ。実は、人と組織の使い方を変えたことで生産性を高めた、これが大きな鍵になっているんです。トヨタの「マルチパスウェイ戦略」とはトヨタが今とっているのが、**「マルチパスウェイ戦略」**と呼ばれる全方位型の方針。これはつまり、ガソリン車だけでなく、ハイブリッド車（HV）、プラグインハイブリッド（PHV）、電気自動車（EV）など、いろんな動力方式を同時に進めていく戦略なんです。他社が「EV一本で行く！」と決め打ちする中、トヨタは「国や地域によってニーズが違う」と考え、現地市場に合わせた最適解を現地チームが判断できるようにした。これが、単なる「多角化」ではなくて、“現地主導”による効率化＝人的生産性アップを生み出しているんです。人と組織の生産性を上げた仕組みここで注目したいのが、トヨタの“組織の設計の仕方”です。従来は、本社主導で「全世界同じ車種・同じ方針」で動いていました。でも今は、各地域の現地法人に権限を委譲しているんです。例えば、北米はハイブリッド中心、ヨーロッパはEV中心、中国は現地メーカーBYDと共同でバッテリーEVを開発。つまり、現地で決めて現地で動く体制になっている。これにより、本社の管理コストが下がる現地スタッフのモチベーションが上がる意思決定が早くなり、在庫や開発の無駄が減るつまり、経費を抑えながら生産性を上げる構造をつくっているんですね。ファッションブランドに応用するには？では、ファッションビジネスではどう応用できるでしょうか？ポイントは、「本社主導から、現場主導へ」。つまり、“現場で動くスタッフの判断力を信じて、権限を持たせる”ということです。たとえば：例①：店舗スタッフが地域限定コーデを提案→ 各地域の顧客層に合わせて、自由にスタイリング提案やPOPづくりを任せる。→ 本社が全店舗統一するより、地域のトレンドに合った提案ができ、売上効率アップ。例②：生産チームに裁量を持たせる→ 需要を現場で把握し、小ロット生産の判断を即日できるようにする。→ 在庫ロス削減＝経費ダウンにつながる。例③：現地コラボを店舗単位で実施→ 地元アーティストや企業と協働した限定商品を店ごとに展開。→ “本社承認待ち”を減らし、スピードと話題性を両立。これらはすべて、「現場の判断力を活かす＝人的生産性アップ」です。管理を減らしても、成果が上がる体制をつくる。まさに、トヨタがやっている「地域ごとの最適化」と同じ発想なんです。【まとめ：営業利益アップの仕掛け】まとめると、営業利益アップの仕掛けはこうです👇・現地・現場に権限を与える（スピードと柔軟性）・無駄な管理・調整を減らす（経費ダウン）・人の能力を活かす構造にする（人的生産性アップ）トヨタのように「全方位×現場主導」で動けば、売上を無理に増やさなくても、営業利益率を上げることができるんです。ファッション業界でも、「すべてを本社が決める時代」から「現場が考えて動く時代」へ変わりつつあります。つまり、「上から管理する経営」から「現場が考える経営」へ。それが結果として、経費を減らし、人の力を最大化して利益を増やす道につながるんですね。
06Nov
- ＃1051「高島屋の体験型福袋」モノからコトへ”で粗利率アップ
  WEBテキストみなさん、こんにちは。今日は、「福袋」という一見お正月の恒例行事のようなものが、実は企業の粗利率アップに上手につながっている、というお話をしていきます。例として取り上げるのは、高島屋の2026年版福袋。この福袋、なんと1億2000万円の純金サッカーボール入りなんですね。驚きですよね？「そんな高い福袋、誰が買うの？」と思うかもしれません。でも、ここにこそ高付加価値戦略のヒントがあります。高価格×話題性で「ブランド価値」を高める高島屋の福袋は、単なる“セール品の詰め合わせ”ではなく、「夢を買う」「体験を買う」福袋へと進化しています。例えば、純金サッカーボール＋キャプテン翼の純金フィギュア＋似顔絵権利馬主体験ができる福袋オーダースーツ＋寿司＋ホテルバー体験のセットなどなど。これらの共通点は、「モノ」ではなく体験や特別感を売っているということ。つまり、原価はそこまで高くなくても、販売価格を上げることができる構造になっています。これが、企業にとっては粗利率アップの仕掛けなんです。ファッションブランドに応用するには？では、ファッションブランドがこれをどう応用できるか。ポイントは「体験を組み合わせて“値引きしない販売”を作る」ことです。たとえば、例①：オーダー体験付き販売→ 服を売るだけでなく、「スタイリスト相談」「フィッティング体験」「撮影サービス」などをセットに。同じ服でも、“体験価値”をつけるだけで値引きなしで売れるようになります。例②：限定ストーリーをつける→ デザイナーの手書きメッセージカード、制作現場動画付きなど。原価はほぼ変わらないのに、顧客は“特別な一点”として価値を感じてくれます。例③：体験×コラボ企画→ 例えば、「〇〇ホテルで楽しむドレスアップディナー体験付き福袋」など。商品単体より高価格でも、“体験のセット”なら納得感があります。まとめましょう。福袋の進化から見える営業利益アップの仕掛けは——・値引きではなく付加価値で価格を上げる（粗利率アップ）・モノより体験を売る（在庫リスクを減らす）・話題性をつくり広告効果を得る（宣伝費削減）結果的に、つまり、これからのファッションビジネスは——「安く売る」よりも「価値を高く感じてもらう」こと。高島屋のように、“お客様に体験をデザインして提供する”ことで、ブランドのファンが増え、粗利も営業利益もアップしていきます。
05Nov
- ＃1050 「ゆっくり育てた種」Seeds We Grow Slow
  サンクス先生のブログこの曲が伝えたいのは、「人脈」や「つながり」は、形や数ではなく、自分自身が何を育て、どんな時間を重ねてきたかによって生まれるということです。SNSで知り合った名前だけの関係は簡単に増えるけれど、本当に信頼できる人は、すぐにはできません。焦らなくていい。小さくても、自分で形にしたものを積み重ねていけば、それに共鳴する人と、自然に出会う日が来る。つながりは「探すもの」ではなく、「育つもの」。ゆっくり進めばいい——この曲は、そうやさしく教えてくれています。＃1050 ゆっくり育てた種静かな部屋の灯りスクロールするだけの夜知ったつもりになってた名前だけのつながり誰かの言葉に揺れて焦った心を隠してでもね　ほんとはわかってたはじまりは　ここにあるってゆっくり育てた種がいつか花になるみたいに形にした想いが誰かと出会う扉になる人脈（ひと）を探すより自分をつくるよ　まずは光る画面に映る成功の影を追って比べながらため息遠い未来ばかり見てた少しでも手を動かして小さな形を作ればたしかに音は鳴ってたぼくのリズムでゆっくり育てた種がいつか花になるみたいに形にした想いが誰かと出会う扉になる人脈（ひと）を求めるより自分を育てていくよ　今日はあわてなくていい深呼吸して始まりは　いつも自分の手の中表では笑ってみせて名前を交換しただけそれを “仲間” と呼ぶにはまだ　浅すぎるよね言葉より　沈黙の中でそばにいてくれた人数えれば　ほんのわずかでも　それで十分だひとつの出会いより重ねた季節がつくるもの信じられる人はすぐには生まれないから「人脈」なんて言葉より長く続く呼吸を　大事にしよう小さな灯りを抱えて夜道を歩くようなそんな日々ばかりでも止まらなければいいゆっくりと積み上げた手の跡が残るものそれがきっと　誰かと響き合う日がくるゆっくり育つ心で出会いを迎えにいこう急がなくていいよ深い縁は　流れの中で“つながる”というより“重なる”ように生まれるから焦らなくていい足音は　君だけのテンポ時間に磨かれた関係は失われないから＃1050 Seeds We Grow SlowQuiet lights in my roomScrolling through another nightThought I had connectionsJust names glowing in the lightWords from strangers shaking meHiding how I felt insideBut deep down I already knewThe start is here, not outsideLike seeds we grow slowBlooming when the moment showsWhat I shape with my two handsOpens doors I used to closeI don’t need to chase a crowdI’ll build myself first, here and nowSmiles we trade on the surfaceNames exchanged and that is allTo call that “friends” or “network”Feels too shallow, feels too smallThose who stayed in the silenceWhen I couldn’t stand up straightYeah the ones I truly trustAre few — and that’s okayMore than the spark of meetingIt’s the seasons we share that growPeople I can lean onAren’t made overnight, I knowForget the word “connections”I’ll choose the breaths that last longHolding on to a little lightWalking through the longer nightsEven if the steps are smallThey’re still leading to my lifeWhat I slowly build with careCarry fingerprints of mineAnd one day it might resonateWith another heart in timeWith a gentle growing heartI’ll welcome every chance to knowNo need to rush the storyDeep bonds rise calm and slowWe don’t just meet, we mergeLayered like rivers that flowNo hurry, no raceYour pace is your graceTime-carved bondsDon’t fade away
04Nov
- ＃1046「3輪EVのリーンモビリティ」粗利率・経費率改善”から学ぶ
  WEBテキストこんにちは、みなさん。今日はちょっとワクワクするテーマをお届けします。「車なの？バイクなの？」という不思議な乗り物―3輪EVのリーンモビリティという都市型モビリティを題材に、ファッションビジネスでどう“利益”を伸ばせるか、一緒に考えていきましょう。この小さな乗り物、実は“営業利益アップ”のヒントがぎっしり詰まってるんです。今日のキーワードは――「粗利率アップ × 経費率ダウン」。トヨタ出身のエンジニアが立ち上げたスタートアップ「リーンモビリティ」。彼らが作ったのは、都市の移動課題を解決する“小型・高機能・低コスト”の乗り物。ポイントは、「小さくすることで、コストを下げながら価値を上げる」という発想です。つまり、粗利率アップ（＝付加価値を上げる）と経費率ダウン（＝ムダを減らす）を同時に実現している。これこそ、都心ビジネスで“営業利益”を底上げする王道なんです。【仕掛け①：ムダを削る＝経費率ダウン】リーン3は、なんと「車幅を半分」にして駐車スペースを半減。これは単なる省スペースではなく、「都市最適化」の発想です。ファッション業界でも同じ。都心の店舗家賃は年々上昇中。そこで今、大型店から小型・高効率店への転換が進んでいます。たとえば——店舗をショールーム化して在庫を最小化。在庫は郊外倉庫で一元管理。ECと連携して、都心店舗は“体験と受注”に特化。これにより、**家賃・光熱費・人件費を削減（経費率ダウン）**しながら、販売効率と粗利率をアップできる。つまり、都心でも高採算体質が作れるんです。【仕掛け②：付加価値を高める＝粗利率アップ】3輪EVのリーンモビリティの魅力は「自動で傾く」走行体験。単なる移動ではなく、“ワクワク”を売っているんです。これをファッションに置き換えると、たとえば同じTシャツでも、吸湿速乾・温度調整・抗菌などの機能を加えることで、価格を上げても納得される商品になります。つまり、「同じカテゴリーで付加価値を上げる」＝粗利率アップということです。都心の小型店舗なら、商品数を絞っても“選ばれる理由”を作ることができる。売上よりも、“1点あたりの利益”を最大化する戦略が重要です。【仕掛け③：共創でスピードと効率を両立】3輪EVのリーンモビリティの開発は台湾企業との協業。外部リソースを上手に使い、スピード・品質・コストのすべてを最適化しています。ファッションブランドも、素材開発や製造を国内で抱え込まず、アジアの技術力と連携することで、スピードを上げながら原価を抑えられます。結果、粗利率を上げつつ、人的生産性も向上する。ここが「共創型経営」の強みです。【都心ビジネスでの応用まとめ】・店舗小型化＋EC連携 → 家賃・光熱費を削減（経費率ダウン）しつつ、販売効率UP・高付加価値商品の導入 → 単価上昇で粗利率UP・在庫・物流の集中管理 → オペレーション効率UPで営業利益UP・共創・外部連携 → スピードとコストの最適化【まとめ】リーンモビリティの戦略を一言でいえば、「小さくして、価値を大きくする」。ファッションビジネスも同じ。都心では“省スペース×高効率”で利益体質を作り、地方では“大型化×体験価値”で新しい需要をつくる。つまり、場所に応じた利益設計こそが、これからの時代の競争力。最後に一言。「小さくする勇気」と「つなげる発想」――この2つが、あなたのビジネスを“営業利益アップ体質”へと変えていく鍵なんです。
- ＃1019【大阪銭湯めぐり】「生野区・寺田町・大和温泉」漫画のゆとのとのモデル銭湯
  今日は大阪・生野区にある「大和温泉（やまとおんせん）」を紹介します。最寄り駅はJR環状線の「寺田町（てらだちょう）」。この街、実はけっこう味があるんです。駅前には昔ながらの商店が並んでいて、老舗の喫茶店や立ち飲み屋さん、そして行列ができるラーメン店なんかもあります。人情味があって、どこか昭和の香りが残る“下町の玄関口”って感じですね。そんな寺田町の一角にあるのが「大和温泉」。地元の人にはおなじみですが、最近は銭湯ファンや若い人の間でも「生野区でおしゃれな癒やしスポット」として注目されてるんです。この大和温泉、実は、漫画家の泉紗紗さんのデビュー作の銭湯を舞台とした漫画、「ゆとのとのモデル銭湯」としても知られていて、ガラスに漫画の主人公の絵が絵が描かれています。浅湯・深湯・ジェット・電気風呂があります。サウナ・水風呂はありません。壁はシンプルで清潔な白タイル。旅情あふれる風景のタイル絵。清潔感のあるフロントと休憩スペースが迎えてくれます。入り口すぐのところに、縦長でこちらも広い電気風呂。電気の板も、よくあるタイプのものに比べ、心持ち大きいよう。けっこう強力。広い浴室に広い浴槽、そしてタイル絵と、まさに開放された空間。はまりだしたら止まらない。いやされます。外観は、古くていたんでいますが、内装や湯船のタイルは新しくキレイですよ。サウナ客もいなくて静かな銭湯。寺田町の下町情緒と、大和温泉の現代的な癒やし空間が合わさって、まさに“昭和と令和のハイブリッド銭湯”。一度行くと、きっとこの街とお湯のぬくもりがクセになります。
03Nov
- #1045無印良品に学ぶ「儲かる仕組み」小型店×低価格で粗利率アップ！
  WEBテキスト今日のテーマはズバリ、「粗利率を上げる戦略」です。ちょっと堅い言葉ですが、簡単に言うと「どうやって安く売ってもちゃんと儲けるか」という話。今回はそのヒントを、無印良品の“500円以下戦略”と小型店の出店戦略から学んでいきます。これ、実はファッションブランドにもすごく応用できるんです。今日のテーマは、「安く売っても儲かる」ってどうやるの？です。無印良品が最近スタートした小型業態　無印良品500って、聞いたことありますか？このお店、なんと商品の7割が500円以下なんです。しかも駅ナカや生活動線上にあって、ふらっと立ち寄れる場所に出店しています。扱うアイテムも約2500点に絞っているという徹底ぶり。一見「そんなに安くして利益出るの？」と思いますよね。でも、実はここにこそ粗利率アップの秘密があるんです。粗利率を上げる３つの仕掛けを紹介します。1つ目は、「絞り込み」で原価率を下げること。無印の500円店舗では、商品の数をぐっと絞っています。これによって、在庫の管理コストが下がり、同じアイテムを大量に作ることで仕入れ値（原価）を下げることができる。つまり、“絞り込み”＝粗利アップの第一歩なんです。ファッションブランドなら、「ベーシックTシャツ」や「定番ボトムス」を中心に、型数を絞って大量発注するのがポイント。パターンは同じでも、色や素材を変えるだけで新鮮に見せられます。２つ目は、「低価格戦略」でリピーターを増やすこと。無印が日用品を安く出すのは、「利益を削って頑張ってる」からじゃないんです。むしろ、「安くして“生活の一部”に入り込む」ための戦略。そうすることで、来店頻度が自然と上がり、結果として一人あたりの売上（LTV）が上がる。ファッションで言うなら、「毎週変わる500円アクセサリー」とか、「月替わりのプチプライス雑貨」みたいなもの。こういう“ついで買い”されるアイテムが、意外と利益率が高いんです。3つ目は、「小型店舗」で経費を減らすこと。無印の小型店は、省スペース＋最小限の人員で運営されています。賃料も光熱費も人件費も、もちろん抑えられる。そのうえで、500円商品をどんどん回転させて利益を出す。いわば「少ない面積で最大の利益を出す設計」なんですね。ファッションブランドの場合は、「バッグやソックス、アクセだけの試着不要ショップ」「モバイルオーダー＋受け取り専用ブース」みたいな業態が近いです。これなら坪効率（面積あたりの利益）も高くなります。

＃1064 「スタバ式駅ナカ戦略」少品種×時短で利益最大化

＃1065「ドン・キホーテの低価格戦略」営業利益アップの削ぎ落とし術

#1029【大阪街歩き(16)】「葉村温泉（中崎町）」大阪駅スタート路地歩き

＃1062 「鎌倉シャツのトランクショーで利益アップ」日本品質を活かす高付加価演出

#1061 「余白のある部屋」Seeds in the Quiet Light

＃1059 「フランチャイズのメリットと課題」アパレル業界で広がらない理由

＃1058 「ヤマト運輸の地域密着型ビジネス」経費ダウン＝人的生産性アップ

＃1060 「たった一言で“売れる”ブランドへ」ゴリラのひとつかみに学ぶ、ネーミングの戦略

＃1057 「情緒消費（エモーショナル・コンシューム）戦略」感情価値で売上を伸ばす仕組み

＃1056 「ラーメン店での粗利率アップ」待ち時間短縮での経営戦略

＃1028【大阪銭湯めぐり(15)】「此花区 千鳥温泉」USJ帰りに地元に愛され70年の銭湯

＃1055 「博多天ぷらの高速経営」人的生産性を高め営業利益アップ

＃1054 「ヒット予測から学ぶ」価値の再設計で粗利率アップ

#1053 「トライアルの省人経営」人を減らして利益を生む仕組みづくり

＃1052「トヨタの全方位戦略」人と組織の力で生産性を上げる

＃1051「高島屋の体験型福袋」モノからコトへ”で粗利率アップ

＃1050 「ゆっくり育てた種」Seeds We Grow Slow

＃1046「3輪EVのリーンモビリティ」粗利率・経費率改善”から学ぶ

＃1019【大阪銭湯めぐり】「生野区・寺田町・大和温泉」漫画のゆとのとのモデル銭湯

#1045無印良品に学ぶ「儲かる仕組み」小型店×低価格で粗利率アップ！

＃1028【大阪銭湯めぐり(15)】「此花区千鳥温泉」USJ帰りに地元に愛され70年の銭湯