◆郷土料理を食す県外から知り合いが来たので郷土料理を提供するお店へ。熊本の郷土料理いえば、馬刺し。生肉…ううう。これお高いんですよねー。これで、2000円弱だったかな?その二、からし蓮根。蓮根の穴にカラシがねじ込まれています。で、それを揚げたものです。お酒のおつまみに良いそうです。ふむふむwその三、一文字ぐるぐる。ワケギを巻いて、酢味噌をかけてる?!ヘルシーな料理です。地元の人たちは、郷土料理って日常食べてるのかな??私は皆無ですわ(^_^;)。