持ちレシピ300以上!家庭料理から宮廷料理までタイの雰囲気で楽しく学ぶタイ料理教室・山口市 -10ページ目

持ちレシピ300以上!家庭料理から宮廷料理までタイの雰囲気で楽しく学ぶタイ料理教室・山口市

山口市にてタイ料理教室主催
バンコクで学んだ宮廷料理を中心に、タイ各地で学んだ地方料理や家庭料理をお伝えしています。
https://hirokosthaitable.com/

 

 
ご訪問くださりありがとうございます* ੈ✩‧₊˚

 

アジアな雰囲気でタイカービングやテーブルコーディネートも楽しめるタイ料理教室・ 山口市 Hiroko's Thai Table (ヒロコズタイテーブル) 間 ひろこ(ハザマヒロコ)です❁*·⑅

 

キッチンスタジオHiroko's Thai Table では、美味しく楽しく学んでいただけるよう、タイ宮廷料理、タイ各地の郷土料理、ベジタリアンタイ料理など、様々なコースをご準備しています⁎*.*

タイ料理教室 各コースのご案内

 

 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

昨日は雛祭りでしたね♡♡
いつも頑張っている娘にと、ピンクの花で選んだ花でテーブルを彩ってみました♡
 
 
 
ストック
オレンジウム
カンチョウジ
コデマリ
 
 
 
誰もが幸せな気分になるピンクの花束を用意して𓂃܀𑁍
 
16年前、お腹で眠っていた女の子は、すっかり大きくなって。今では私の背も追い越して、すっかり頼もしいお姉さんになりました𓂃܀𑁍
 
思い出す、娘が生まれた頃^^
 
何もかも初めてで、てんやわんや一所懸命、大切に育てました♡
 
あんまり可愛くて、娘の身に着けるもの全部ピンクにしていたら、小学3年生のある日、「もうピンクは着ない。他の色が着てみたいよ!」と言い出して^^;
 
 
 
そんなこと言うなんて!!
1つの時代が終わってしまったんだなあって、こんなに急におおきくなるんだなって、本当言うと凄く寂しかったのですが^^;
 
そういう自分の考えが出てきたんだなあって、成長したんだなって^^
 
そうだね。きっと似合うよ。いろんな色、美しい色、沢山沢山あるもんね!
って、子離れしないとなって思いながら言ったのですよね。
 
それからずっと娘はピンクの服を欲しがることはなく。。
 
でも、お母さんって何故か娘にはピンク系、着てほしいって思っちゃうとこ、あると思うんですよね♡
 
 
 
 
だって、ピンクは幸せの色。
可愛い娘を幸せ色で包みたいなって。
そういうふうに思うお母さん多いんじゃないかなと思うんです𓂃܀𑁍
 
娘はもうピンクは着ないから、
雛祭りのテーブル、思い切りピンクにしちゃった♡♡^^
 
 
幸せを願って₊✼୭*
 
 
「うわ〜、凄いピンクだねー!」と叫ぶかと思っていた娘。
意外にも照れ臭そうに、「可愛いね」と一言。
晩御飯を食べたらすぐに、塾に行ってしまいましたとさ^^;
 

******************

 

レッスンについてのお問い合わせ、いつもありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾

レッスンスケジュールは公式ラインからのメッセージより、いち早くご確認できます。(月2、3回程度の配信です)

 

タイ料理大好き!な方、タイ料理食べてみたい!という方

是非是非、公式ラインお友達登録されてみてくださいね♡♡

 

通常のLINEのように、講師と直接会話が出来ます^^

テーブルでタイ旅行、してみませんか♡

 

  

 

友だち追加

 

 

❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅

 

山口市・新山口駅近く、ハウスドクター山口小郡店さまでのタイ料理教室も、定期的に開催しています♡

 

山口市・防府市・宇部市・小野田市・下関市・長門市・萩市・新南陽市・周南市・光市・岩国市と、県内各地からお越しいただいております^^

 

一定の人数様での出張レッスン、グループを作られてのプライベートレッスンも好評です❁❁

 

また飲食店様、食品メーカー様からのレシピ作成依頼も承っております。

どうぞお気軽にお問い合わせください♡♡

 


講師に直接メールはこちらから♡

 

 

 

 
 
 

 

 
 

 
ご訪問くださりありがとうございます* ੈ✩‧₊˚

 

アジアな雰囲気でタイカービングやテーブルコーディネートも楽しめるタイ料理教室・ 山口市 Hiroko's Thai Table (ヒロコズタイテーブル) 間 ひろこ(ハザマヒロコ)です❁*·⑅

 

キッチンスタジオHiroko's Thai Table では、美味しく楽しく学んでいただけるよう、タイ宮廷料理、タイ各地の郷土料理、ベジタリアンタイ料理など、様々なコースをご準備しています⁎*.*

タイ料理教室 各コースのご案内

 

 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

タイ3大カレーオンラインレッスン
 
3ヶ月コースのタイカレーオンラインレッスン₊✼୭*
 
2月にお伝えしたのは、男女問わず人気のグリーンカレー
青唐辛子やレモングラス等のハーブ類を叩いて作ったペーストで丁寧に作ります♡
 
 
 
ちょっとした手順で大きく味の変わるタイカレー、一緒に作ることで完全マスターしていただくのがゴールです♪
 
最初から最後まで自分で作ることで、手順の抜けもなく分かりやすい!との嬉しいお声を多くいただいています^^
 
 
次回はイエローカレー!
イエローカレーのタイでの立ち位置、等の小話もちょこちょこ交えつつ♪^^
 
楽しくご紹介したいと思います゚+.*♡*.+゚
 
 
 

 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

 

レッスンについてのお問い合わせ、いつもありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾

レッスンスケジュールは公式ラインからのメッセージより、いち早くご確認できます。(月2、3回程度の配信です)

 

タイ料理大好き!な方、タイ料理食べてみたい!という方

是非是非、公式ラインお友達登録されてみてくださいね♡♡

 

通常のLINEのように、講師と直接会話が出来ます^^

テーブルでタイ旅行、してみませんか♡

 

  

 

友だち追加

 

 

❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅

 

山口市・新山口駅近く、ハウスドクター山口小郡店さまでのタイ料理教室も、定期的に開催しています♡

 

山口市・防府市・宇部市・小野田市・下関市・長門市・萩市・新南陽市・周南市・光市・岩国市と、県内各地からお越しいただいております^^

 

一定の人数様での出張レッスン、グループを作られてのプライベートレッスンも好評です❁❁

 

また飲食店様、食品メーカー様からのレシピ作成依頼も承っております。

どうぞお気軽にお問い合わせください♡♡

 

講師に直接メールはこちらから♡

 

 

 

 
 
ご訪問くださりありがとうございます* ੈ✩‧₊˚

 

アジアな雰囲気でタイカービングやテーブルコーディネートも楽しめるタイ料理教室・ 山口市 Hiroko's Thai Table (ヒロコズタイテーブル) 間 ひろこ(ハザマヒロコ)です❁*·⑅

 

キッチンスタジオHiroko's Thai Table では、美味しく楽しく学んでいただけるよう、タイ宮廷料理、タイ各地の郷土料理、ベジタリアンタイ料理など、様々なコースをご準備しています⁎*.*

タイ料理教室 各コースのご案内

 

 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

 
キャラメルナッツのチョコタルトレット♡♡
材料が届く!おしゃれな焼き菓子オンラインレッスン^^
 
東京で20年以上お菓子教室を主宰されているスタジオジェンマ 高橋教子先生に、オンラインレッスンにて、
チョコタルトレットを教えていただきました₊✼୭*
 
途中、ナッツのキャラメリゼが上手くいかず
??
 
お鍋の中を先生に画面で見ていただき、アドバイス通りして、無事完成♡

見ただけで、原因、解決法をお伝えくださり、瞬時に解決!
先生が見てくれるから不安なく楽しめる、この安心感は凄いです^^
 
 
キャラメルナッツだけでも、美味しすぎる
♪^^♪
止まらないキケンな美味しさ♡
 
 
なんとラッピングも付いている!
すぐにプレゼントできます^^
 
 
至れり尽くせりの楽し過ぎるオンラインレッスン₊✼୭*
 
お菓子教室スタジオジェンマ
https://www.studio-gemma.com/
 
とっても優しい笑顔の素敵な先生です♡
春からのオンラインも魅力的なお菓子が沢山です♪
 
明日は今日焼いたお菓子を持って行って、母と午後のティータイムの予定^^
 

 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

 

レッスンについてのお問い合わせ、いつもありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾

レッスンスケジュールは公式ラインからのメッセージより、いち早くご確認できます。(月2、3回程度の配信です)

 

タイ料理大好き!な方、タイ料理食べてみたい!という方(*´˘`*)

是非是非、公式ラインお友達登録されてみてくださいね♡♡

 

通常のLINEのように、講師と直接会話が出来ます^^

テーブルでタイ旅行、してみませんか♡

 

  

 

友だち追加

 

 

❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅

 

山口市・新山口駅近く、ハウスドクター山口小郡店さまでのタイ料理教室も、定期的に開催しています♡

 

山口市・防府市・宇部市・小野田市・下関市・長門市・萩市・新南陽市・周南市・光市・岩国市と、県内各地からお越しいただいております^^

 

一定の人数様での出張レッスン、グループを作られてのプライベートレッスンも好評です❁❁

 

また飲食店様、食品メーカー様からのレシピ作成依頼も承っております。

どうぞお気軽にお問い合わせください♡♡

 

講師に直接メールはこちらから♡

 

 
 
 

 
ご訪問くださりありがとうございます* ੈ✩‧₊˚

 

アジアな雰囲気でタイカービングやテーブルコーディネートも楽しめるタイ料理教室・ 山口市 Hiroko's Thai Table (ヒロコズタイテーブル) 間 ひろこ(ハザマヒロコ)です❁*·⑅

 

キッチンスタジオHiroko's Thai Table では、美味しく楽しく学んでいただけるよう、タイ宮廷料理、タイ各地の郷土料理、ベジタリアンタイ料理など、様々なコースをご準備しています⁎*.*

タイ料理教室 各コースのご案内

 

 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

《募集開始》

3月の新山口教室のご案内₊✼୭*

 

3月9日㈫10:00~

場所: ハウスドクター山口小郡店様

レッスン料: 4000円

 

 

ご卒業のお祝いのテーブルにも大活躍₊✼୭*

いつもとちょっと違った料理でお祝いのプチパーティーにも活躍の4品をご紹介いたします♡

 

お子様、辛さの苦手な方も一緒にテーブルを囲んで、楽しんでいただけるタイ料理です♪

 

 

 

❁春野菜たっぷり♡タイ風野菜炒め

パット パック ルアムミット

 

はなっこりーや、絹さやを使って♡

お子さまにも大人気の炒めもの


苦手な野菜も食べれるようになりました!との嬉しいお声も続々です♡

 

 

❁手羽先の詰め物フライ

ピーク ガイ ヤッサイ

 
 

テーブルが一気に豪華に!

詰め物をした手羽先をカラリと揚げて、外はサクサク、中はお肉の旨味がギュッと詰まって♡

甘めの手作りソースを絡めていただきます^^

 

 

 

❁揚げ卵のスープ

ゲーン ジュー カイチアオ

 

誰もが「美味しい!」と頷く、間違い無しの美味しさ。

アレンジ方もたくさんお伝えいたしますね

♪^^

 

プラス1品はお楽しみに♡

お申込み、お待ちしております^^

 

 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

 

レッスンについてのお問い合わせ、いつもありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾

レッスンスケジュールは公式ラインからのメッセージより、いち早くご確認できます。(月2、3回程度の配信です)

 

タイ料理大好き!な方、タイ料理食べてみたい!という方

是非是非、公式ラインお友達登録されてみてくださいね♡♡

 

通常のLINEのように、講師と直接会話が出来ます^^

テーブルでタイ旅行、してみませんか♡

 

  

 

友だち追加

 

 

❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅

 

山口市・新山口駅近く、ハウスドクター山口小郡店さまでのタイ料理教室も、定期的に開催しています♡

 

山口市・防府市・宇部市・小野田市・下関市・長門市・萩市・新南陽市・周南市・光市・岩国市と、県内各地からお越しいただいております^^

 

一定の人数様での出張レッスン、グループを作られてのプライベートレッスンも好評です❁❁

 

また飲食店様、食品メーカー様からのレシピ作成依頼も承っております。

どうぞお気軽にお問い合わせください♡♡

 

講師に直接メールはこちらから♡

 

 
 

 

 
 
ご訪問くださりありがとうございます* ੈ✩‧₊˚

 

アジアな雰囲気でタイカービングやテーブルコーディネートも楽しめるタイ料理教室・ 山口市 Hiroko's Thai Table (ヒロコズタイテーブル) 間 ひろこ(ハザマヒロコ)です❁*·⑅

 

キッチンスタジオHiroko's Thai Table では、美味しく楽しく学んでいただけるよう、タイ宮廷料理、タイ各地の郷土料理、ベジタリアンタイ料理など、様々なコースをご準備しています⁎*.*

タイ料理教室 各コースのご案内

 

 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

タイ料理教室基本コースⅠ / 2月のレシピ

 

山口ハウスドクター小郡店様でのレッスン、基本コースⅠをご紹介しています♪

 

コロナのため、少人数での開催。

2月3月の自宅教室はお休みとなっておりますm(__)m

(再開は4月からゆっくりめに、の予定です)

 

今回は、タイのお粥屋さんをコンセプトに♡♡

 

タイのお粥は、カオトムといい、いろんな種類がたくさん!

身体に優しくて、とっても美味しいです^^

 

今回はタイの白粥のお店をイメージして。


自由に取っていけるお惣菜がたくさんあるのですが、いくつか選んで、ご紹介しました♡♡

 

 

❁白身魚の梅蒸し

プラー ヌン ブアイ

❁沢庵の卵焼き

カイチアオ チャイポウ

❁干し海老のサラダ

ヤム クン ヘン

❁青菜の炒めもの

パックブンファイデーン

 

↑↑

お一人1匹召し上がっていただけるよう、美味しいイトヨリをご用意しました♪

 

 

 
↑↑
干し海老のサラダに、青菜の炒めものパックブンファイデーン
 
どのお惣菜も皆さん気に入られ、「美味しい〜♡♡」と大変喜んでいただきました!

イトヨリさんをゲット出来て、良かった〜^^

 

魚の姿蒸し、テーブルがちょっと豪華になりますね。

おうちでも、作っていただきたいです♡

 

 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

 

レッスンについてのお問い合わせ、いつもありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾

レッスンスケジュールは公式ラインからのメッセージより、いち早くご確認できます。(月2、3回程度の配信です)

 

タイ料理大好き!な方、タイ料理食べてみたい!という方

是非是非、公式ラインお友達登録されてみてくださいね♡♡

 

通常のLINEのように、講師と直接会話が出来ます^^

テーブルでタイ旅行、してみませんか♡

 

  

 

友だち追加

 

 

❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅ ❅

 

山口市・新山口駅近く、ハウスドクター山口小郡店さまでのタイ料理教室も、定期的に開催しています♡

 

山口市・防府市・宇部市・小野田市・下関市・長門市・萩市・新南陽市・周南市・光市・岩国市と、県内各地からお越しいただいております^^

 

一定の人数様での出張レッスン、グループを作られてのプライベートレッスンも好評です❁❁

 

また飲食店様、食品メーカー様からのレシピ作成依頼も承っております。

どうぞお気軽にお問い合わせください♡♡

 

講師に直接メールはこちらから♡