来週は出張教室があります。
さらさらサラダなどに出演され、ラジオや雑誌、リビングにもレシピ掲載などされている、マクロビオティック料理教室のCHIE’S KITCHENにて12月6日にマクロビオティック料理とカービングレッスンを行います!
photo:01



以外はCHIE’S KITCHENさんのホームページから抜粋して掲載させていただきます。
http://www.chies-kitchen.com/?p=4696

午後の部18時半から21時半は満席ですが10時からの部はまだお申し込み可能です。
ぜひこの機会に、お料理もカービングも楽しめる、お得なレッスンにご参加ください!



大好評!「べっぴんレッスン タイカービング&クッキング教室」を開催します

みなさん、「タイカービング」をご存じですか?
スイカやメロンなどの野菜や果物に専用ナイフで花や鳥のモチーフを彫刻する、
タイの伝統工芸です。
現在では本国タイをはじめ、日本やヨーロッパでもコンテストが行われています。

CHIE’S KITCHENのタイカービングは料理に特化した内容で、
だれでも簡単に覚えることができます。
初めての人でも、もちろん大歓迎!
野菜を使ってかわいいお花や葉など飾れば、
普段の料理がグンと引き立ちます。

今回は季節に合わせて、
「お正月料理のためのカービングレッスン」を開催します。
お雑煮やなますなどにいろどりを添える素敵な装飾野菜で、
今年のお正月はキュートにおもてなしをしてみませんか?

エディブルデコレーション(食べる装飾)として楽しめるタイカービングを、
この機会にぜひ体験してみてください。

<メニュー(予定)>
・お花や葉っぱのカービング野菜お雑煮
・れんこんのお花の酢漬け (みかんで作る器に入れます)
・芋きんとん
その他、Malee先生の素晴らしいカービング技術デモンストレーション付き

■日程:2012年12月6日(木)
■時間:第1部 10:00~13:00 第2部 18:30~21:30  第2部は満席となりました、現在キャンセル待ち受付中です
■受講料:各5,500円(食事付、消費税込、レシピ付) 当日教室にてお支払いください。
■会場:CHIE’S KITCHEN(愛知県名古屋市東区泉2-15-4 グランセーブル高岳602号室)
■講師:Malee(冨松みつる)
■定員:各部10名
■持ち物:参加費、エプロン、タオル、筆記用具、カメラなど
■お申込み方法:lesson@chies-kitchen.comまで、
メール件名に「べっぴんレッスン12/6タイカービング受講希望」とご記入し、
氏名・住所・携帯等電話番号をお書き添えの上お申込み下さい。
※お申込みは、先着順受付となります。