福州は一応福建省の省都ですが、他の省都と比べても、田舎感が多い待ちです。当然他の大都市と比べて食べたいと思う店が少ない。そんな中でも月1回は行くようにしてるスペイン料理屋があります。ここの中国人夫婦は昔スペインに住んでたことをきっかけとして、地元に帰ってスペイン料理屋を開いています。週末は絶対予約しないとまず入れないお店です。 お気に入りはツナサラダ！ツナがツナ感たっぷりで美味しい😋あとこのトリュフやポルチーニ茸が入ったパスタもお気に入り。スペイン料理ちゃうやんかーってなりますが、パエリア1人じゃ食べれない。 それに福州は美味しいパスタを食べれる店がないので、ここに来てパスタを楽しんでます。新メニューがあるよということで、牛串頼んだけど、流石に1人じゃお腹膨れすぎた。