【レシピブログの「便利なチューブ入りペーストでおいしさ広がる簡単レシピ」レシピモニター参加中】
ハウスの便利なチューブ入りペースト「きざみ青じそ」を使って
＜ブロッコリーと卵のサラダ＞を作りました。
マヨネーズにきざみ青じそを混ぜてあえただけなんですけど、いつものサラダと違って大人の味になりました。
＜ブロッコリーと卵のサラダ＞２人分
茹で卵 ２個
ブロッコリー １００グラム
マヨネーズ 大匙２
きざみ青じそ ３センチ
１．ブロッコリーは小房にわけ、良く洗ったら６００ワットのレンジで３分チンする。
２．マヨネーズにきざみ青じそを混ぜたら、１のブロッコリーと茹で卵を４つにカットしたものとあえて出来上がり。
マヨネーズときざみ青じその量はお好みで増減してくださいね。
マヨネーズに加えたのはきざみ青じそだけだったのに、十分な味付けができました。
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加してプレゼントしていただいたハウスのきざみ青じそです。
国産青じそが原料なので、安心＆爽やかな香り高い風味が特徴なの。
チューブ入りで便利につかえますね。