煮込まないハンバーグ


相変わらずいつものアングル
ひき肉に卵と牛乳に浸したお麩
レンジで温めたみじん切りの玉ねぎ
塩 胡椒 と混ぜてこねて
適当な大きさで焼く!

失敗作では無いのですが
洗い物の時に煮込むと面倒なので
今回は煮込まず


うーん 美味しいハンバーグには遠い道のり

焼く時間とか ちゃんとしないとダメなんでしょうね

焼きっぱなし 焼き直しで

どうしても食べる時にはパサパサのハンバーグ

悩ましいですわい


安福毅(やっきぃ)