鶏肉の甘辛焼きいわゆる照り焼きというやつですな鶏胸肉をぶつ切りにして醤油 酒 生姜 マヨネーズを揉み込み 片栗粉まぶしてフライパンで炒めしめじと油揚げをほいほいっと投入みりん 酒 砂糖 お酢 醤油を適当に混ぜたタレで絡めながら炒めて完成！鶏肉も美味しかったですが油揚げがたまらん食感となりました美味しかったなり！安福毅(やっきぃ)
