グリルなんかないですから!

フライパンで魚を焼くのです


塩をふって 小麦粉まぶして

香りにちょっとカレー粉足して


火加減調整も特にせず
皮目パリパリに焼けました

骨は面倒ですが 美味しく頂きました

安福毅(やっきぃ)