また餃子

休みの日にまた餃子

おつまみに買っていた

帆立の干し貝柱を入れてみる

数十グラムで400円という

私にとっては高級食材

これは！大当たり

餡を一晩寝かせたのもあり

水分を適度にすって

歯応えもありつつ　贅沢な品に！

時間があるときの自炊　最高です

そして今日は東京千秋楽！

いってきます

安福毅(やっきぃ)