食材

安くなった豚肉の細切れ

1/8の白菜

カットされたシメジ

長ネギ

お酒　白だし　水

醤油　みりん風調味料　砂糖

を目分量で　味も見ないで

適当にフライパンで煮る　ぐつぐつ煮る

なんだろう　メチャクチャに美味しい

後味がしつこい気もしましたが

これはこれで　幸せな味でした

自分で作れば　まぁそんなもです

もちろん普通の食事だったので

写真に撮るとかしませんけどねｗｗ

自炊楽しい

安福毅（やっきぃ）