昨年から突然始まった
干し芋作り
今年も正月元旦から作ったのですが
過去一の出来！
というか好みに仕上がりました
作り方のコツなどさっぱり分かってないので
運に頼るしかないのですが(笑)
砂糖も何も使ってないのに
ねっとりとした甘さは
栗きんとんのよう。。。
(まぁ材料一緒だから
比喩表現としては成り立たないですけれど)
干すといえば ミカンの皮
洗って干すだけで 刻んでお湯を注いで
お茶代わりに楽しんだり
ハチミツに浸けて そのままつまんだり
干し網生活 楽しんでます
あぁ～
またジャンルが違う投稿ばかり
ってAmebaさんに怒られるぅぅぅ
