お上品な香り | 小さな農園 in 大宮

小さな農園 in 大宮

守るべき日本の伝統野菜•固定種野菜。
市場を席巻するF1野菜に疑問を持ち自ら栽培する事を決意。
日々畑と相談。
自然の流れに身を任せ。
おいしい野菜の魅力をみんなに。

久しぶりの朝練。
素手で草むしりしてたら手切った。笑
開始10分の事でした。
一気にテンションは下がりやる気が半減してしまいました。
でも、久しぶりに汗の出ない気温に助けられ収穫。

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今となってはほぼ自生に近い大葉君。
バッタがむしゃむしゃ食べてました。
こんな香りが上品で味のある大葉がバッタは好きなんですね。
美食家⁉︎
そんな大葉を何に使おうか妄想中。
さぁ今日も一日頑張ろ!