リベンジこないだのかれいの唐揚が上手く骨まで、食えんかった真ん中の背骨が硬くてしかしこの世の中いい人が居るもんで僕のブログの愛読者である、調理師の先生がかれいの唐揚を上手く揚げる方法えを教えてくれましたその調理方法で揚げると骨まで、食えるカルシュウム摂取バッチリその、調理法とわ???二度揚げこの必殺技を使えばかれいの背骨までカリィ!カリィ!に骨せんべい見たいに旨い(^O^)リベンジです二度揚げこんな感じ(^-^)/丸かぶり先生有難う!