タイではふつう、ビールに氷を入れて飲みます。

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ちなみに、ラオスでも。

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最初は皆「ええっ?」と言いますが、固定観念を外して、タイ人(ラオス人)になったつもりで飲んでみると、意外に結構いけます。

僕などは、氷入りじゃないと落ち着かないくらいです。

典型的なタイのパーティー料理はスパイシーなものが多いので、冷たい飲み物がないと口が焼けてしまいます。

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スープもサラダも魚に付けるタレも、結構な辛さです。

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辛くて口が痛いとき、いちばん効くのは氷水です。

ビールでも、氷で薄まったものを飲むことで舌の痛みを和らげることができ、ついでに酔いにくくなります。

そして、タイのビールは氷で薄めても、なぜか美味しく飲むことができます。


余談ですが、タイ人は栓抜きを使いません。

レストランには、もちろん栓抜きを置いていますが、それを必要とするタイ人はほとんどいません。

もちろんビールは瓶で出てきます。

しっかり栓がついたままです。

では、どうやって栓抜きを使わずにビールを飲むかというと、こうして開けるのです。

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ビールを2本用意して、栓と栓を引っ掛けます。

ちょっとコツが要りますが、テコの要領でえいっと力を込めれば栓が抜けます。

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日本ではあまり役に立たない技ですが、宴会芸にでもどうぞ。