9月になってもまだまだ


暑いですね。


でも朝夜はちょっと涼しく


なってきたかなと思います😙


この前のお休みの日の昼食に


「焼き鯖そうめん」?


「焼き鯖冷しにゅう麺」?を


作りました。


どちらの名前がぴったしなのかは


わかりませんが🤔




これがとても美味しいんです。


ほぐした焼き鯖からも美味しい


出汁が出るので汁は薄味が


良いですね。




これから秋になって涼しくなったら


温かいお汁にしての


「焼き鯖にゅう麺」も


きっと美味しいと思います。