舞浜

土佐っ子、一足先に舞浜デビュー

人はマカロンのみにて生きるにあらず。
という訳でランチも行ってきました。

銀だらの煮物が品切れなので、サバの味噌煮を頼んだ。

味噌汁は、辛目の普通の味噌汁。
まずくは無いが、初島の潮汁の方が明らかに美味い。
辛すぎて、出汁が良くわからん。失格、精進せいよ!
椀物は、個人的には、
　初島 ≧ 宇和島 ≫ 舞浜

味噌煮は普通レベル。まぁ、味噌煮で味の差を出すのは難しいかも。

味噌煮は照りのあるタイプが好きなのだが…
銀だらで再評価したいところ。

刺身はさすがに活きが良かった。3店では、ココが一番活きがいい。
茶碗蒸しも、なかなかのでき。もちろん、すなんて入ってません。

1000円でこの出来ならGood

キンメの焼きにすればよかったかな？

宇和島

食べたのは「宇和島」の鯛めしセット（1150円）。

本店いっぱいで隣の分室で食べてきた。

おれ、いつも、和定食は味噌汁から箸をつけるようにしているんやけど、
味噌汁飲んだ瞬間に、この店は間違いないと思ったわ。
ワカメの歯応えが他の店と違う！！たぶん、新鮮でいいワカメを使ってる。

肝心の鯛めしの味は、、、、☆☆☆。

先生は他のおかずを置き去りに、一気にすすってました。
鯛めし以外にも、鯛のアラ煮、じゃこ天、酢の物と盛りだくさん。
しかも、炭水化物は少なめなので、ダイエットにも良さげ。

厨房では夜の仕込みなのか、ナマコをさばいてた。
飲みに行っても満足させてくれそう。

唯一、文句をつけるとしたら、
分室の入り口の引き戸のたてつけが悪いところ。
まあ、最後に入る人、最後に出る人にならなければ
全く気にならんけどね。

初島

２月１日の昼ごはんは初島を訪問

ここが初島だっ！ 東京都港区新橋3-13-2

( 最初に来たときは入るのに戸惑うぐらいのイメージがある。)

入り口をよそに、ええいままよっ！とばかりに突入

店の雰囲気は夜の居酒屋風な感じで、意外と違和感がなかった。

席の数は８席ぐらいのカウンター形式で、１２時ごろにはほぼ席は満員。

ブロガー４人が初回訪問した際は、ちょうど食べ終わった人が出てきて、すぐに座れた。

この店の定食の特徴は、焼き、煮つけ、刺しの３点の組み合わせで構成されている。

価格は９５０円

写真とる前に食っちゃった。

定食の３点の組み合わせは刺身以外を２つチョイスすることもできるようだが、

(焼き・焼き・刺し　や、煮つけ・煮つけ・刺し　など)

どうせならいろいろ食べたいと考えてしまう食いしん坊な自分は、

標準定食セットの焼き、煮つけ、刺しで頼んだ。

時間帯によって、入荷しているものが変化するようなので、

何度か訪問することをお勧めする。

(１１時半ごろにいけたら、売り切れが少ないかも)

食べたイメージはお袋の味といった感じ。

でも料理してる方は気さくな大将でした

煮付けと、吸い物がとてもおいしく感じれました。

その日によって、どうやら吸い物の具が変わるようです。

感想(5段階) として、

味 ：４

価格 ：４
総合 ：４

といったかんじでした。