航海日誌826日目 韓国でもっとも多いファーストフード
あとは部位による違い
アメリカのチキンウイングスは辛いことが多いのでこどもにも食べさせやすいのが一番助かる点です
どうも咸臨丸です
韓国には行ったことありませんが、ボンチョンチキンのうわさはなんとなく知ってました
アメリカのチキンはフライドチキンとは呼ばれていません
何故ならフライドされているのが当たり前だから
グリルされてるとグリルドチキン
ソテーされてるとソテードチキン
※ソテーはソーテードって感じで発音します
けどフライドチキンはチキンウイングス
鳥の唐揚げくらい定番メニューだからですかね
そして、そのウイングス…
ビールに合わせる前提なので辛いことが多い…
スーサイドソース(自殺ソース)とかデビルソースとか強力なのも
そんな中でボンチョンチキンは韓国から来た割に辛いわけではないので日本人にはありがたい
こちらがガーリックソースと…あとひとつ忘れた…
ま、とにかく甘しょっぱい日本人からすると食べ慣れた味
手羽先「世界の山ちゃん」のコショウが効いてない感じですかね
こどもにも好評
チキンにしては少し高いけど、他の店の水準とは変わらない感じです
ビピンパも頼みましたが、こちらはいたって普通
辛いコチュジャンが別で添付されてたので、それを入れなかったら味がイマイチだったけど
入れちゃうと辛くなっちゃうので子供に食べさせられない…ジレンマです
たこ焼きもメニューにもありますが、説明はこんな感じなのかなぁ
「あげたタコ包みに日本のマヨネーズをかけ、カツソース、かつぶしをふりかけたもの」
韓国タコスというのも売ってましたが、こういうのは現地へ根差すための工夫なんでしょうなぁ
アメリカのチキンウイングスは辛いことが多いのでこどもにも食べさせやすいのが一番助かる点です
あとはチキンウイングス店にありがちなバータイプではないのも助かるポイントです
海外にいるとアジア系のお店はなにかと助けになるのが実情です