2月のパン教室は点心(笑)
扱いやすい生地
サクッと分割
みなさん手慣れています☺️
具材は前もって先生が用意してくださいます
ウズラ卵がアクセントになります👍️
広げた生地に目一杯乗せて
ひだを作りながら閉じていきます
何回やっても難しい😅
だけどなんとか形になりました
みなさんお上手です✨️と、なつ先生
具材が漏れ出す日もあったとか
この湯気を見るだけで温かい気持ちになる
いつものようにワインが冷えていて
私だけありがたく頂戴しました🥂
この可愛いお皿に
お料理整いました✨️
メニューはメインに五目叉焼まん
◆豚肉と木耳の卵炒め
◆キャベツの辣白菜
◆オクラのピリ辛和え
◆豆腐とトマトの炒め煮
そしてデザート
これ絶対に美味しいやつやん☺️
◆胡桃のお汁粉
この日ご一緒したメンバーは大好きな方々❤️
チャリ友Мちゃんと
とてもよく似た雰囲気のHさんも
色んなことを感じ取ってしまわれるらしい
この日のお教室には
とてもいい気が流れてるとおっしゃってて
そのせいなのか
いつもより居心地良すぎて
なんやったら
お昼寝でもして帰りたいくらいでした
セラピストのお仕事をされているHさんは
Мちゃん同様私の癒しの存在
私に欠けているもの
きっとたくさんあると思うんですが
それに気付かせてくれる存在
きっと神様が巡り合わせてくれたんだと思う
