え〜❗️もう１年経った？ってビックリ
昨年伺った時に予約を入れた日があっという間
予約困難店「ぽめ」
総入れ替えの2部制にて
この日ももちろん満席
カウンターでは店主の手元が丸見えですが
トリミングの分量見てたら半端ない
食べれるとこちょっとだけ？
店主がお肉切り分けるのには意味があるのね
この日は体調悪そうでしたが
無心に包丁捌いてました
これ、ホンマに美味しすぎる✨️
塩タンは厚すぎず薄すぎず
キムチも好みのお味です
基本的にコース料理
間で他のメニューゃ増量提案されますが
私たちにはこれがちょうどいい量でした
生センマイも鮮度が良くてめちゃ美味しい
手前のロースは炙る程度で卵にくぐらせます
〆はカレーと
クッパをハーフでお願いしました
狭いカウンターにメンズ4人
みんなそれぞれ懸命に仕事していました
早帰りする店主君とパチリ
いつまでも自撮り上達しない世代(笑)
友人の友達の息子くん
若き店主の1年は変わらず忙しそうでした
来年もまた同じ頃に伺いますね✨️
コースだけど食後はお茶だったので
DAIMARUの地下でコーヒーブレイク
この時ちらっとすれ違った女性が
めちゃくちゃ可愛くて
その女性の隣に座りました
対面には男性のお連れがいて
その男性もめちゃくちゃキュート✨️
くるくる巻き毛が美しすぎる♥
友人が勇気を出して聞いてくれました
Is your hair natural?
Yes👍️
ツーリストかと思いきや
日本に住んでるとのこと
時おり日本語ぽつりぽつり
凄く素敵なフランス人カップルでした✨
彫刻のような綺麗なお二人の横顔をオカズに
美味しいカフェオレすすりました☺️
友人からVANIのお菓子❗️
よくお使い物に使いますが
頂くのは初めてです☺️
ありがとう🙏
