2024年暑気払い

当初は海の日に予定していましたが

姪っ子達が来日することになり延期

昨日実家にて

フィットネスチーム暑気払い開催しました☺️

台風の影響でひろみが東京へ戻ってしまい

残念ながら欠席💧

私を含めて7名の宴会になりました

最近お料理ほとんどしてなくて

時間との勝負の宴会料理

苦戦するかと思いきや。。。

時短レシピのおかげで余裕に用意できました

●夏野菜の南蛮漬け

ズッキーニ唐揚げ

これ簡単で美味しい✨

える｜パパっと作れるパパ飯 on Instagram: "カリカリにするポイントはここから👇🏻⁡子供が爆食いする【のりチーズ唐揚げ】🥡⁡ズッキーニの美味しい食べ方🥒唐揚げだけど簡単で、野菜なのに子供も爆食い🤩⁡鶏肉よりも扱いが楽なのもおすすめポイント✌🏻表面だけカラッと揚がってればOK（生焼けの心配なし）🤗お好みでタルタルソース付けて食べてみて🤤⁡＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿⁡　2～3人前・ズッキーニ：1本・醤油：小さじ1・…

ニンジンラペ

●焼きナスロール

前菜3品こんな感じ

有頭海老のカダイフ巻き

舞茸のカリカリチーズ

●タコス

こちらのタコスミートやワカモレ絶品でした

パンはゴッホで調達しました

年末に仕入れた黒毛和牛のヘレ肉は

今回もカツレツにて提供

〆はドライカレー

と、本当はもう一品考えていましたが

お料理はこれで充分でした

みんな歳と共に食べれなくなってるよね😅

提供したお料理の中の●印の3品は

レシピ本も出版されてるこの方のレシピから

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時短レシピでありながらちゃんと美味しい

ホンマに頼りにしてるInstagram先生です☺️

機会があればぜひ作ってみてください

デザートはフルーツ盛合せと焼菓子

用意したお酒は

ビール2缶とボトルは6本空いていました

最強の酒豪が欠席なのに？(笑)

宴会は5時スタートお開きは9時半で

みんな水を飲むように飲んでいましたが

10年前なら

人数を超えるボトルの数が空いてたはず

お酒も弱くなったよね(笑)