日本人がこよなく愛する『ラーメン』
最後にお店でたべたのはいつの頃か。。。
嫌いじゃないのに何故か食べない
最近その理由が何となくわかってきました
『ラーメン』にトラウマあり。。。
兄が帰国すると必ず頼まれるのが
『中華三昧』
こちらを大概20食程持ち帰る
どんな美味しいラーメンがあると聞いても
これだけはブレない
私達兄妹は両親共働きというのもあり
自分達でインスタントラーメンを作って
お昼御飯を済ませたりしていた事があり
もちろんそれには何の具も乗せない
『素ラーメン』
インスタントラーメンの
麺の常識を変えた先駆けが
『中華三昧』のノンフライ麺だった
兄はこの時の衝撃を今でも忘れないらしい(笑)
元々、猫舌の私が
熱々のスープと一緒に麺をすすれるハズもなく
それより何より
インスタントラーメンが食事になる日は
母の手抜きの日
『ラーメンでも作って食べといて』
この言葉が今でもトラウマ
ラーメン食べると寂しかった頃を思い出す
家族にラーメン出せないのはそのトラウマかな
万が一のために
買い置きのインスタントラーメンあるけど
作ったためしがなくいつも賞味期限切れる
作らないけど美味しそうなので買ってしまう
どうしてもインスタントラーメンを
作らないとダメな時はめちゃくちゃテンパる
こんな風に具を乗せないと自分自身が許せない
インスタントラーメン=手抜き
という風にしたくないという私のこだわり
だから、めんどくさいから作らない(笑)
こちらはインスタント焼きそば
『黒歴史復活』につられ買ってしまいましたが
これを頂く日が来るのでしょうか(^_^;)
