今日はグルメの女王Kちゃんと
福島にて『熟成寿司』を味わうの日♪
実はこちらの雑誌にてミッケ!!!
直ぐにKちゃんにLINE(笑)
『これ、興味ない？』
『あるある～!!!』
で、約束取りつけ本日に至る。。。です
コースは6,000円8,000円の二つ
私達はとりあえず6,000円をチョイス
行きなれた福島の『ポルチーニ』の筋
初め通り過ぎてしまいました
だって入り口はここ(笑)
お店は2階、3階
2階はカウンター6席のみ
甲州ワインで乾杯
煮こごり、鯖の熟成、鯵の南蛮漬け
ヒラメ、サザエ、シマアジのお刺身
ヒラメとサザエは熟成
新玉ねぎの冷製茶碗蒸し
フグの唐揚げ♥フグはもちろん熟成
衣にほうじ茶♥
水ナスとヤリイカの梅肉あえ
ここから握り寿司
甘～いすいか
お仕事が丁寧で居心地も良く
また来たいお店になりました
予約必須ですが
是非一度行ってみて下さい
帰り際Kちゃんからプレゼント頂きました
SABONのバスボールとハンドクリーム♥
ありがとう‼大切に使うね～(^∇^)
福島にて『熟成寿司』を味わうの日♪
実はこちらの雑誌にてミッケ!!!
直ぐにKちゃんにLINE(笑)
『これ、興味ない？』『あるある～!!!』
で、約束取りつけ本日に至る。。。です
コースは6,000円8,000円の二つ
私達はとりあえず6,000円をチョイス
行きなれた福島の『ポルチーニ』の筋
初め通り過ぎてしまいました
だって入り口はここ(笑)
お店は2階、3階
2階はカウンター6席のみ
甲州ワインで乾杯
煮こごり、鯖の熟成、鯵の南蛮漬け
ヒラメ、サザエ、シマアジのお刺身
ヒラメとサザエは熟成
新玉ねぎの冷製茶碗蒸し
フグの唐揚げ♥フグはもちろん熟成
衣にほうじ茶♥
水ナスとヤリイカの梅肉あえ
ここから握り寿司
甘～いすいか
お仕事が丁寧で居心地も良く
また来たいお店になりました
予約必須ですが
是非一度行ってみて下さい
帰り際Kちゃんからプレゼント頂きました
SABONのバスボールとハンドクリーム♥
ありがとう‼大切に使うね～(^∇^)
