アーモンドチュイール

お店ではお客様に珈琲を召し上がって頂きます

その時お出しするお菓子

普段は市販の物ですが時間かあるときは

ラスクやスノウボウル、クッキーも作ります

今回は『アーモンドチュイール』

牛ちゃん先生に教わったんですが


素朴で美味しい

でもこの時期のお菓子作りは湿度との戦い

油断するとあっという間に湿気てしまいます

何とか形になったのでお裾分けで

お友達に貰って頂きました