豚カツはピンク色で | テツコの喜怒哀楽
テスト期間中の娘のお昼ご飯は
午後2時回ってから

今日のお昼のおかずは豚カツです
そう告げると
『お肉はピンク色で止めてな』
って、凄いこと言う(笑)
『誰に教わったん?』
と、訊ねると
お母さんが前にどっかのお店で言ってた
『こんなに火を通したらアカンわ~(((^^;)
ほんのりピンク色でないとな』
って言ってたそうです

英単語は覚えないくせに
こういうことは覚えてる

良い感じにピンク色に仕上がりました♪

昨日のお料理教室で習った
茄子とキュウリの胡麻和え

早速つくってみました


