きな粉はどこだ？

今朝の気温は6.2℃

さすがに朝は夏物のスーツだと厳しくなってきました。でも、日中は20℃越えだし難しいなぁ。

先日女房からもらいました。

桔梗信玄生プリン🍮

信玄餅なら食べたことあるけれど、プリンは初めて。黄名粉って書かれてるから、粉のままプリンにかかっているのかと思ってました。

そしたら

全然粉が無い。

粉が無いのに餅と同じくらい大きなビニールでした。

食べてみてわかったんですが、黄名粉はプリンに練り込んでるみたいで、味が濃厚でした。

黒蜜をかけても意外とさっぱりした甘さで美味しかったです♪